Os franceses já comemoram: um projeto aprovado na Assembléia e que espera aprovação do Senado quer obrigar os restaurantes de toda a França a informar, no cardápio, se os pratos servidos são feitos com produtos frescos, enlatados ou se foram congelados. Com isso, tentam conter a expansão da comida congelada comprada na indústria que vende pratos prontos a alguns restaurantes.
O assunto que foi tema de reportagem da Folha de S.Paulo mostra que os donos dos restaurantes não estão gostando nada da medida. Eles garantem que os pratos congelados são a única maneira de sobreviver à demanda turística de massa, os altos impostos e fiscalização da prefeitura parisiense.
Enquanto isso, franceses e turistas agradecem.
