A jornalista Bruna Oliveira colabora com a colunista Gisele Loeblein, titular deste espaço.
Fruta que tem gosto, cara e cheiro de verão, os famosos abacaxis de Terra de Areia não saboreiam a melhor das safras nesta estação. Por causa do excesso de chuvas durante a primavera, as plantações no Litoral Norte tiveram problemas e registram perdas 20% acima da média esperada para o ciclo.
Conforme a Emater, a estimativa de colheita para a safra 2023/2024, que segue até maio, era de 6,8 milhões de frutos nos 340 hectares cultivados. O total, no entanto, não chegará aos 6 milhões.
Assim como em outras culturas, o problema envolve a sanidade das plantações. O excesso de umidade fez com que aumentasse a ocorrência do fungo fusarium (fusarium subglutinans), responsável pela doença fusariose, que causa o apodrecimento dos frutos nas lavouras.
No caso dos abacaxis, o extensionista da Emater Wolnei Fenner explica que as perdas pela infecção já são previstas todos os anos. Mas em 2023 ocorreram acima da média, impactando fortemente a safra.
Sinval Justo foi o produtor que mais teve danos na região. Do total de 1 milhão de pés em colheita, 70% se perdeu. Ele atribui os prejuízos ao clima chuvoso, que facilitou a entrada da doença nas lavouras. O fungo, relata o produtor, se alastra rapidamente, adoecendo toda a produção.
— É normal perder alguma coisa, mas, como este ano, nunca tinha dado. É uma doença que começa e vai se infestando e contamina tudo. A sorte foi que o preço nos ajudou — diz Justo, referindo-se ao que pôde ser comercializado.
Apesar das grandes perdas, os frutos que renderam são de excelente qualidade. E como são poucos, também vendem mais: a valorização este ano é de cerca de 25% no preço pago aos produtores. O reajuste ocorre em função da diminuição na quantidade de abacaxis produzidos.
— A qualidade está muito boa. Os frutos que adoeceram foram descartados, mas os que ficaram são muito bons. Via de regra, já são frutos muito doces, mas este ano estão acima da curva. Chega a ser um mel! — diz o extensionista da Emater.
O município de Terra de Areia tem 110 famílias envolvidas com a produção de abacaxis.
A maior parte do cultivo é conduzida para dar frutos no mês de dezembro, para atender ao aumento de consumo neste período do ano, sobretudo no Litoral. Muitos produtores da região adiantaram parte da safra para novembro. Neste caso, as colheitas foram bastante produtivas.
