O uso do trigo como alternativa ao milho na produção de silagem vem ganhando espaço na pecuária leiteira do Rio Grande do Sul. E pautou evento, na quinta-feira (18), da Associação Gaúcha de Professores Técnicos de Ensinos Agrícolas (Agptea) na Expoleite/Fenasul, em Esteio.
Engenheiro agrônomo e extensionista rural da Emater/RS, Diego Barden dos Santos falou sobre o potencial do cereal, que teve grande crescimento percentual nos últimos dois anos, em que a estiagem provocou perdas no milho:
— Neste ano, continuaremos tendo essa janela (para o trigo forrageiro). Quando a safra local de milho é muito baixa, precisamos buscar essa energia em outro cereal.
O extensionista observa que o trigo forrageiro tem a capacidade de trazer "uma fibra de maior digestibilidade".
