O momento em que as macieiras dos Campos de Cima da Serra estão cheias de flores é também o que exige cuidado redobrado, aponta a Associação Gaúcha dos Produtores de Maçã (Agapomi). É nesta etapa do ciclo que se define a produtividade da safra da maçã, que ainda carrega impactos da estiagem. A falta de chuva enfrentada neste ano comprometeu parte do desenvolvimento dos brotos.