Não há assunto que gere mais curiosidade dos leitores da coluna do que os projetos do Grupo Zaffari. Em conversa com o diretor Claudio Luiz Zaffari, atualizamos o andamento dos empreendimentos mais recentes, a começar pelo Cestto, primeiro atacarejo da marca lançada pela rede. O empreendimento está em construção em Gravataí, um investimento de R$ 90 milhões com geração de 300 empregos. O plano é inaugurá-lo ainda no primeiro semestre de 2023.
— Está bem adiantado, talvez fique pronto em março ou abril — conta o diretor.
Sobre o terreno onde ficava a Gaúcha Cross, na esquina das avenidas Protásio Alves com Ary Tarragô, o Zaffari está em fase de contratação para iniciar a execução. As licenças já foram liberadas. Segundo o diretor, é necessário um procedimento de loteamento, isso porque, além do supermercados, serão construídos prédios residenciais no local.
Uma obra que já está mudando a paisagem local é a do supermercado do Zaffari onde antes funcionava um Nacional na Avenida Wenceslau Escobar, na zona sul de Porto Alegre. Ainda não há datas de abertura. Para fechar, há o projeto do Moinhos Shopping, que, conforme Claudio Zaffari, está liberado e em execução. Ele envolve estacionamentos, acessos e um supermercado Zaffari. Houve um ajuste no projeto após a compra de um terreno no entorno. O Zaffari adquiriu o shopping em 2012.
Além disso, o megaempreendimento do Zaffari com a Melnick para o terreno na frente da Praça da Encol, em Porto Alegre, foi tema recentemente do podcast Nossa Economia, de GZH. Relembre:
Marca própria
Muitos clientes do Zaffari têm percebido mais produtos de marca própria nas prateleiras. O diretor Claudio Zaffari conta que é uma aposta da empresa há anos, assim como fornecedores locais que produzem para a rede com exclusividade. Os produtos, claro, passam por uma seleção e, na sua maioria, são feitos por parceiros com um "forte acompanhamento".
— Sempre foi uma aposta, uma diretriz da condução comercial. Já fazíamos com cortes de carnes — finaliza o diretor.
Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Equipe: Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br) e Guilherme Gonçalves (guilherme.goncalves@zerohora.com.br)
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