Hamburgueria e pastelaria com temática extraterrestre que começou a operar em Porto Alegre no início de 2019, a Marciano's está retomando o seu plano de virar franquia. A empresa tinha a ideia já no primeiro ano de operação, mas adiou por conta da pandemia. Agora, garante já ter sete pré-contratos estabelecidos, em São Paulo, na Bahia e aqui no Rio Grande do Sul, com unidades para Gravataí, Caxias do Sul e na zona norte da Capital.
Em 2021, a empresa abriu uma grande operação na Avenida Padre Cacique, com um complexo temático que vendia hambúrguer e pizza. A unidade, porém, foi fechada. Segundo o dono, Marciano Schussler, a pandemia manteve suspensos shows e jogos com torcedores, frustrando a expectativa de atrair o público para a lanchonete, que não será retomada. Agora, com modelo de franquia, ele quer chegar a cem unidades. Para abrir uma, tem que investir R$ 270 mil, com retorno estimado entre 12 e 16 meses.
A Marciano's é conhecida pela temática alienígena. Os pratos têm nomes customizados, os funcionários usam fantasias e a decoração é baseada em extraterrestres. Na operação que tem no hotel Embaixador, em Porto Alegre — que foi onde a rede começou —, há também a escultura de um ET. O projeto é baseado no nome do empresário: Marciano. Ele resolveu transformar em negócio as piadas que ouvia.
Colunista Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Com Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
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