Cervejaria de Bom Retiro do Sul, no Vale do Taquari, a Salva Craft Beer vendeu 40% do seu capital para a Silo Food, uma empresa dos Estados Unidos controlada pela gestora de recursos VSK Capital. O valor da negociação não foi informado, mas o contrato indica que todo o dinheiro deve ser usado para expansão. Para o CEO João Giovanella, o investimento permitirá à microcervejaria crescer como marcas nacionais.