Em tempos de pandemia, várias empresas começaram a dar máscaras e álcool gel de brinde para os clientes. Em especial, as lojas de roupas. Mas é a primeira vez que a coluna vê um pequeno negócio da área de gastronomia implementar o mimo, que cativa o consumidor e também estimula o combate ao coronavírus. O Gastrô Comfort Food lançou a ação nesta semana. A cada 10 ou mais pratos encomendados, o cliente ganha uma máscara de tecido e mais um potinho de álcool gel do tamanho que se carrega no bolso. E o slogan é: "Vamos combater a covid-19 juntos?".
O Gastrô foi notícia aqui na coluna quando foi criado. Apaixonado por gastronomia, o gaúcho Felipe Pereira Avelino fez da demissão em uma empresa de tecnologia da informação (TI) o momento para assumir o desejo de trabalhar com comida. A empresa vende, em formato de marmita, o que chama de “comida congelada sem gosto de congelada”.
Com a cunhada Samantha Anacleto como sócia, ele começou em 2018 a desenvolver receitas e vender para amigos e família. Um ano depois, já estava comercializando 200% mais e faturando R$ 400 mil. Cada marmita de pratos mais tradicionais custa a partir de R$ 15,90. Mas há ainda uma linha de caldos e sopas com valores de R$ 14,90. As encomendas podem ser feitas pelo Instagram @gastrocomfortfood ou pelo WhatsApp 51.98427-3097.
Colunista Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Colaborou Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
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