A Chocolates Caracol foi vendida. A tradicional marca da serra gaúcha foi criada em 1982, em Canela. Depois, a fábrica foi transferida pra Gramado, cidade ao lado.
Quem comprou a Caracol foi a Florestal Alimentos, que tem sede em Lajeado. Aliás, há cerca de um ano, a empresa já tinha adquirido a Planalto, outra marca de chocolate artesanal da Região das Hortênsias.
Atualmente, a Caracol conta com mais de 20 pontos de vendas, sendo próprios e licenciados. Eles ficam em onze cidades diferentes no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Goiás e Distrito Federal.
A Florestal garante que manterá a operação das lojas em funcionamento. Além disso, projeta abrir novas operações, por franquia. A aquisição deve elevar o faturamento da empresa em 12%.
Criada há mais de 80 anos, ela produz também balas e pirulitos.
Colunista Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Colaborou Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
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