O BarraShoppingSul está investindo R$ 25 milhões na construção do que chama de "Baixo Barra". São operações novas na área interna e externa do shopping de Porto Alegre. Em especial, na área de gastronomia.
O empreendimento ainda não passa as informações do que fará no lado de fora ou o número de empregos gerados no investimento. Mas, do lado de dentro, lista novas marcas como Pobre Juan, que serve parrilla, o Mondo Pane, com pães de fermentação natural, a Tartuferia San Paolo, de pratos com trufas, o Grand Cru, loja de vinhos, Daimu, de comida japonesa, e a Lindt, marca suíça de chocolate.
— O espaço do shopping será inaugurado em duas etapas. A primeira tem abertura prevista para o final de junho e a segunda etapa será inaugurada até o final de 2019 — antecipa o superintendente do BarraShoppingSul, Eduardo Vitagliano.
Há ainda outra operação sobre a qual a coluna Acerto de Contas recebeu mais detalhes. É o Gelato Bacio di Latte, que abre no final de julho. A loja do Barra terá 22 sabores de sorvete artesanal tipo italiano. Detalhe: produzidos diariamente no próprio local, com ingredientes selecionados.
— É a primeira Bacio em Porto Alegre. Entre nossos sabores, estão o Bacio diLatte, Pistachio, Cioccolati Belga, Nutellina e Doce de Leite — enfatiza o diretor de marketing da marca, Fabio Martins Medeiros.
Idealizada por empreendedores italianos, a Bacio di Latte surgiu em São Paulo há oito anos e atualmente conta com 113 operações entre lojas e quiosques espalhados pelo Brasil. A marca tem opções sem lactose, sem glúten e zero açúcar.
