Marca popular do Grupo Madero, o Jeronimo Burger iniciou o serviço de delivery em Porto Alegre. O restaurante da Capital foi inaugurado em março, conforme antecipou na época a coluna Acerto de Contas.
O Jeronimo Smash Burger fica no bairro Bela Vista. Os pedidos podem ser feitos pelo site da empresa ou pelo aplicativo para smartphones. No cardápio, além do hambúrguer, há opções de salada, sobremesas, limonadas e chope.
O serviço de entrega atende bairros em um raio de três quilômetros. São eles: Bela Vista, Boa Vista, Auxiliadora, Higienópolis, Mont'Serrat, Moinhos de Vento, Independência, Bom fim, Rio Branco, Farroupilha, Santa Cecília, Santana, Petrópolis, Três Figueiras e Jardim Botânico.
Seguindo a linha do Madero, o Jeronimo Burger busca uma pegada mais saudável. Dono da empresa, o chef Junior Durski usa 15% de gordura nos hamburgueres e garante que não usa conservantes.
O Jeronimo foi lançado no ano passado, em Curitiba, onde fica a sede do Grupo Madero. Com cardápio mais enxuto, tem preços menores que as unidades com a marca Madero. A menina dos olhos da empresa é o “smashed burger”, que é o hambúrguer prensado na chapa de aço carbono em alta temperatura.