Quando o porto-alegrense Felipe Henkin apresentou o projeto, desenhado por ele, para um grupo de trabalhadores no Catar, gerou um murmurinho. Não entendiam do que se tratava, nunca tinham feito nada igual. Tijolos empilhados com um buraco no meio e uma espécie de chaminé em cima. O sol forte tornava o trabalho ainda mais pesado no pátio da casa em um condomínio do bairro residencial de Doha. Mas o grupo não desistia. Entenderam que era algo muito importante para o contratante. Tomando seu mate e supervisionando a obra, Felipe sorria. Certamente pensando: "Ah, se eles soubessem o sabor de um bom churrasco".