Analisar os setores da economia sob a perspectiva dos pilares da sustentabilidade – econômico, social e ambiental – e não apenas pelo Produto Interno Bruto (PIB) parece simples. Mas requer mudança de mentalidade. Os Estados Unidos são o país mais produtivo do setor de alimentos e o maior exportador mundial de produtos e subprodutos agrícolas.
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