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Últimas de massa

Na Cozinha 

Quer inovar no cardápio? Faça tortelloni de gorgonzola e pera com molho bechamel 

Sábado pode ser o dia perfeito para preparar uma refeição mais elaborada. Para inovar no cardápio, conheça esta  receita do Destemperados. Vamos lá?

Destemperados -
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DIA #28

6 passos para preparar uma penne ao molho de gorgonzola com linguiça 

Segunda-feira é o clássico dia para reaproveitar ingredientes que sobraram do churrasco, por aqui a dica é usar a linguiça em uma massa cheia de tempero! 

Destemperados -
Pene com linguiça , sobras , churrasco, gorgonzola<!-- NICAID(11679719) -->

Para fazer em casa

Veja 10 receitas de massas e molhos caseiros

Em dias comuns ou para refeições elaboradas, a massa é versátil, saborosa e podemos usar a criatividade para inovar sempre. Aqui, trouxemos duas receitas base para fazer massa fresca em casa recheada ...

Amanda Xavier -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 23/08/2016 : Foto da capa para o caderno Destemperados especial massas (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12397026) -->

DIA  #25

Ravióli de queijo e espinafre para uma refeição especial

Já pensou em preparar um ravióli em casa para a família? A nossa sugestão é este ravióli com queijo e espinafre e molho de tomate. Até a massa dá pra fazer em casa, e fica uma delícia!

Destemperados -
PORTO ALEGRE-RS-BRASIL- 16/03/2016- Receitas com queijo. Ravioli de queijo com espinafre, prato da chef Idana Spassini, Casa Destemperados. FOTO FERNANDO GOMES/ZERO HORA.<!-- NICAID(12079127) -->

UNA PASTA, PER FAVORE! 

10 restaurantes para comer bons pratos de massa em Porto Alegre

Quem não ama uma boa massa fresca, recheada ou coberta por algum molho delicioso, bom sujeito não é... Se a saudade dos restaurantes te faz sair de casa, seja para ter uma experiência na cozinha itali...

Gabriela Grinplastch -
Festival,Copacabana , Destemperados , Porto Alegre<!-- NICAID(13691901) -->

Saudável e fofinho

Aprenda a fazer um pão sem glúten fácil e prático

Uma das coisas mais difíceis para mim em uma dieta sem glúten, com certeza é ficar sem o pãozinho. Foi aí que eu descobri essa receita e me apaixonei. Além de ser muito fácil de fazer, fica uma delíci...

Amanda Xavier -
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Na Cozinha 

Sobrou carne? Aproveite numa massa deliciosa   

Se sobrou carne do churrasco e você não sabe como reaproveitá-la, essa receita do Destemperados é a solução. Aprenda a fazer uma deliciosa massa com carne de costela que fica pronta em apenas 25 minut...

Destemperados -
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Na Cozinha

 Rápida, fácil e deliciosa: prepare massa à carbonara

Uma receita fácil, prática e deliciosa sempre é uma boa opção. Essa massa à carbonara é a dica perfeita. Então,  que tal seguir a sugestão do Destemperados?

Destemperados -
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RÁPIDO E PRÁTICO

Aprenda a preparar a carbonara mais fácil do mundo

Se tem uma refeição fácil e rápida de preparar é a massa à carbonara. O tempo de preparo é igual ao tempo de cozimento da massa. E, enquanto isso acontece, você prepara o molho. Depois, é só misturar....

Anahís Vargas -
Porto Alegre/RS - BRASIL - 17/06/2016 - Destemperados. Recitas de massas + jantar americano.Espaguete à carbonara<!-- NICAID(12265198) -->

PARA EXPLORAR SABORES

Aprenda a fazer um spaghetti al limone

O tiro certeiro para quem quer algo rápido e cheio de sabor. Com poucos e fáceis ingredientes dá para fazer um jantar surpreendente! É uma receita infalível aos amantes de sabores marcantes, e princip...

Antonella Nery -
spaghetti

Na Cozinha

Jantar em 20 minutos: faça tagliatelle ao molho quatro queijos com picanha

Pensando num prato principal para arrasar no jantar? O Destemperados tem a solução:

Destemperados -
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Na Cozinha

Deliciosamente prático: prepare penne com molho de tomate e azeitonas

Quer aprender a fazer uma massa em pouco tempo, mas com muito sabor? A receita de penne com molho de tomates e azeitonas é do Destemperados.

Destemperados -
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Na Cozinha 

Quer surpreender na cozinha?Aprenda a fazer sorrentinos de camarão e alho poró

Uma massa saborosa tem o seu valor. Que tal aprender a fazer um prato diferente que com certeza vai surpreender a família? Confira a receita de sorrentinos de camarão e alho poró do Destemperados. Ela...

Destemperados -
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INFALÍVEL

Tagliatelle ao molho 4 queijos com picanha

Quando perguntam um molho caseiro e fácil que combine com tudo, a resposta é quase unânime: 4 queijos! Na minha opinião, esse é o molho mais certeiro para usar em massas combinadas com carnes assadas....

Antonella Nery -
Tagliatelle com picanha

Para o dia a dia

5 molhos clássicos todo mundo tem que aprender a fazer

 Uma boa macarronada, uma lasanha, uma carne e até um gratinado de legumes precisa de um bom molho para acompanhar. Separamos cinco receitas tradicionais da gastronomia para você treinar na sua cozinh...

Amanda Xavier -
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Na Cozinha

Aprenda a fazer mac n' cheese, o macarrão com queijo americano

Vamos aprender a fazer uma massa cremosa e quentinha? Veja o passo a passo do Destemperados:

Pioneiro -
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Conteúdo de Marca

A importância do consumo de produtos sazonais

Quando o assunto é unir as nossas vontades com as da natureza, não podemos deixar de pensar na sazonalidade dos ingredientes. Isso significa dar preferência ao consumo de produtos em suas épocas de co...

Antonella Nery -
Massa caseira

Salgado

Na Cozinha: é dia de aprender a fazer nhoque

Parece difícil, mas não é: vamos aprender a fazer nhoque de batata com molho bolonhesa? A receita é do Destemperados.

Destemperados -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 06/10/2016 : RECEITAS COM BATATA - batata recheada com queijo e bacon - bolinho assado de batata com calabresa - batata suíça - salada de batata com maionese e atum - nhoque de batata com molho bolonhesa. (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12486957) -->

Na Cozinha

Completo e gostoso: filé de peito de frango com farfalle ao molho de tomates assados

O fim de semana chegou! Vamos preparar uma refeição bem gostosa? Essa receita é de autoria do Destemperados:

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Na Cozinha

Faça um canelone de espinafre com ricota que é uma delícia

Bateu vontade de comer uma massinha? Que tal fazer essa receita do Destemperados?

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Na Cozinha

Rápido e fácil: prepare espaguete à carbonara

Se tem uma refeição fácil e rápida de preparar, é a massa à carbonara. O tempo de preparo é igual ao tempo de cozimento da massa, e enquanto isso acontece, você prepara o molho. Depois, é só misturar....

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Delícia

Um clássico imperdível: aprenda a fazer molho pesto

 O molho pesto é uma sem carne para acompanhar massas. E se for massa fresca melhor ainda, né? Dá uma olhada na receita aqui.

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Prato principal

Quer uma receita baratinha? Experimente lasanha de legumes

Criada pela chef Marília Felix, da Casa Destemperados, essa é uma das sugestões de receitas fáceis e baratas, que destacam ingredientes como berinjela e abobrinha e que estão presentes na mesa da famí...

Destemperados -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, : Receitas com foco em verduras e legumes 1. Lasanha de legumes 2. Quiche de alho-poró 3. Berinjela à milanesa 4. Sopa de batata-doce 5. Suco de cenoura, maçã e gengibre (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12294726) -->

Gastronomia

Receitas Ilustradas #12: que tal um delicioso risoto de camarão no cardápio?

O risoto pode ser preparado de tantas formas que sobram alternativas para variar o seu cardápio. Nesta edição do Receitas Ilustradas, o chef Arthur ensina a fazer um  cremoso e delicioso risoto de cam...

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De dar água na boca

Na Cozinha: você vai amar essa massa com molho gorgonzola e filé

Queijo é bom do café da manhã ao jantar, em diferentes formatos. E combina muito bem com essa receita. A dona da cozinha da Casa Destemperados, Marília Gabriela Félix, te ensina a preparar massa com m...

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