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destemperados

Os sabores do Empório San Martin

Moema nunca tinha sido um bairro que me chamou atenção, até trabalhar por lá. Eu sempre procuro restaurantes diferentes para sair um pouco da mesmice. O Empório San Martin foi uma surpresa um pouco ma...

Destemperados -
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Inove

Aprenda a fazer uma farofa de pão e frutas

Como não pode faltar farofa na mesa da ceia de Natal, a Sadia ensina o prato feito com pão e frutas. Experimente este acompanhamento.

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Prato decorado

Prepare peito de peru recheado e farofa de laranja

Peito de peru recheado e farofa de laranja

Na Cozinha do Gastrô

Experimente pimentões ao forno

O prato do "Receita Gastrô" dessa semana traz muitas vitaminas, sais minerais, além de melhorar o funcionamento do sistema digestório e prevenir infecções na pele. E o melhor: baixo valor calórico. Ap...

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Delícia

Faça filé mignon recheado e farofa de abóbora

Filé mignon recheado e farofa de abóbora

Delícia

Experimente cuca de banana com farofa

Cuca de Banana com Farofa

Peixe

Faça robalo com farofa de maracujá para o almoço

Robalo com farofa de maracujá

Dia das Mães

Sirva um robalo grelhado no almoço

Apesar de parecer requintada, a receita de robalo grelhado com farofa de maracujá não é difícil de fazer e fica uma delícia. Programe-se: o peixe precisa marinar por três horas antes de ser grelhado.

Fácil

Farofa com sardinha é opção de acompanhamento

A sardinha, rica em ômega 3, é o ingrediente principal dessa receita saborosa e fácil de preparar. A farofa de farinha de milho é uma ótima opção para acompanhamento.

Prato fácil

Peixe recheado com farofa é opção econômica para a Sexta-Feira Santa

O peixe recheado com farofa de atum é uma sugestão fácil e econômica para o cardápio da Sexta-Feira Santa. A receita pode ser preparada com pescada, enchova ou tainha.

Especial Natal

Acompanhe a ceia com uma farofa especial

Fácil de fazer, a farofa é opção para acompanhar os pratos da ceia de Natal. Além de nozes e uvas passas, o prato leva também damasco. A sugestão é da chef Gabriela Piardi.

Tradição na mesa

Aprenda a preparar o peru perfeito para o Natal

O peru já não reina absoluto na ceia de Natal. Desde o surgimento do chester, com enormes coxas e peito, ele foi perdendo espaço. Mas ninguém pode negar que o sabor do peru é incomparável. Por isso o ...