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NOVA ROMA DO SUL, RS, BRASIL, 30/04/2018 - Reportagem aborda produção de Lúpulo na Serra. O lúpulo é um importante insuma para a fabricação de cervejas. Guilherme de Bastiani (NA FOTO), é responsável por umas das primeiras plantações no estado. além de comercializar as mudas, de Bastiani produz cerveja artesanal. (Marcelo Casagrande/Agência RBS)<!-- NICAID(13527166) -->

Campo cidade

Lúpulo nacional inspira cervejarias do RS

Fernando Soares -

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    Joana Colussi -
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    Karen Viscardi -
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    Karen Viscardi -
    PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 19-09-2018: Ipê-amarelo na avenida Ipiranga, às margens do arroio Dilúvio. Roteiro de árvores nativas em Porto Alegre. (Foto: Mateus Bruxel / Agência RBS)

    Ingredientes naturais

    Flores da estação são transformadas em temperos

    Colaborou Leticia Szczesny

    PORTO ALEGRE,RS,BRASIL.2019,10,05.A agricultura familiar Franciele Bellé desenvolveu temperos a apartir de PANCS(plantas não convencionais),incluindo flores .(RONALDO BERNARDI/AGENCIA RBS).

    Do campo à mesa

    Para fritar ou assar: como a variedade da batata influencia no resultado da receita

    Colaborou Leticia Szczesny

    Batata Camila assada no forno à lenha no Bistrô Pelotense, em Pelotas

    Novos sabores e cores

    Saiba quais são as frutas da primavera e seus benefícios para a saúde

    Colaborou Leticia Szczesny

    PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 09/08/2018 - Frutas e hortaliças. (FOTOGRAFO: FERNANDO GOMES / AGENCIA RBS)

    No prato dos gaúchos

    Desafio culinário e refeições com ingredientes locais: ações estimulam o consumo de peixe no RS

    Quer colocar mais saúde no prato, com peixes e ingredientes locais, mas tem dificuldade em criar combinações? Pois o projeto peiX)aria lançou o Desafio Gastronômico Universitário para alunos desenvolv...

    Karen Viscardi -
    Na semana do peixe, jantar servido no Criativos Compulsivos, food-coworking em Porto Alegre, teve como prato principal Linguine com tilápia defumada, alcaparras, tomate e conhaque.

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    Joana Colussi -
    ESTEIO, RS, BRASIL - 2019.08.26 - A Expointer é a fusão do campo e cidade no mesmo espaço. Zeumar Souza da Silva, é cabanheiro em Bagé, da cabanha Santa Helena. A Expointer é a mistura do campo, que está acostumado, com a cidade. (Foto: ANDRÉ ÁVILA/ Agência RBS)

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    Naira Hofmeister - Especial -
    ESTEIO, RS, BRASIL - 2019.08.21 - Preparativos finais para Expointer 2019, em Esteio. Na foto: Jederson Barros, cliente comprando bombacha (Foto: ANDRÉ ÁVILA/ Agência RBS)Indexador: Andre Avila

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    Karen Viscardi -
    PORTO ALEGRE (RS): transplante de mudas , manjericão, muda de planta, horta

    Agricultura urbana

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    Uma horta solidária, cujos conhecimentos em produção de mudas e no cultivo de vegetais são compartilhados com a comunidade. Essa é a proposta da ONG Aldeia da Fraternidade, no projeto Negócios Sociais...

    Karen Viscardi -
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    Chapecó, SC, Brasil 05/04/2018. , EPAGRI:Pesquisa azeite, nas fotografias foram usadas azeitonas da espécie Koroneiki.*Nas fotos o Pesquisador da Epagri Eduardo Brugnara.Crédidos: Tarla Wolski

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    PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 26-05-2013: Matéria sobre o uso de agrotóxicos nos hortifrutigranjeiros. Na foto os produtos no Mercado Nacional de Porto Alegre. (Foto: Ricardo Duarte/Agência RBS/Economia)

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    Com sabores, aromas e características peculiares, os queijos são capazes de fazer você viajar pelo mundo por meio do paladar. E, para mergulhar nesta experiência, consumidores brasileiros estão adquir...

    Queijo , fitness , donna

    Comportamento

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    A busca pela redução de carne na alimentação fez surgir um novo grupo de consumo. Os flexitarians não são vegetarianos ou veganos, mas se solidarizam com ambos ao retirarem a proteína animal de boa pa...

    Marcelo Kervalt -
    PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 17/11/2016 : Destemperados - Receitas vegetarianas: risoto funghi, massa com legumes, suflê de espinafre, hambpurguer de grão-de-bico, salada de lentilha, ratatouille . (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas

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    Se você faz questão do tradicional pinhão na festa junina, saiba que a comemoração pode ficar mais cara este ano. Isso porque o preço do produto aumentou em supermercados, feiras e tendas à beira de e...

    PORTO ALEGRE, RS, BRASIL - 11/06/2019Matéria do Campo e Lavoura sobre a alta no preço do pinhão
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