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Últimas de acucar

Menos doce

Entidade americana defende proibição do consumo de açúcar para menores de dois anos

Bolachas, bolos e até sucos adoçados com açúcar devem ser proibidos para crianças menores de dois anos, conforme orientação da American Heart Association (AHA). Para a entidade, há evidências de que o...

Alimentação

Adoçante sucralose pode liberar substâncias tóxicas se for aquecido, aponta estudo

A sucralose é um dos adoçantes artificiais mais conhecidos no mundo. Cerca de 400 vezes mais doce do que o açúcar, o ingrediente é muito usado para adoçar diferentes alimentos e bebidas, especialmente...

Verde, não vermelha

Após ser barrada em 2014, Coca-Cola com menos calorias chega ao Brasil no início de maio

Após ser barrado aqui no ano do lançamento global, em 2014, um novo refrigerante da Coca-Cola vai entrar no mercado brasileiro no início de maio. Com uma mistura de açúcar com extrato de folhas de ste...

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Alimentação

Dicas para comer menos doces

Uma pesquisa divulgada na semana passada pelo Ministério da Saúde revelou dados preocupantes sobre o consumo de doces entre os brasileiros: um em cada cinco adultos tem uma alimentação rica em açúcar ...

Camila Nunes -

Saúde

Quase 30% dos jovens brasileiros consome doce em excesso, diz pesquisa

Estudo divulgado nesta quinta-feira pelo Ministério da Saúde indica que um em cada cinco brasileiros consome doce em excesso – cinco vezes ou mais na semana. O índice é ainda maior entre os jovens: 28...

Agência Brasil -

Saúde

OMS alerta que número de adultos com diabetes quadruplicou em 35 anos em todo o mundo

O número de adultos que sofrem de diabetes quadruplicou desde 1980 e o problema afeta 422 milhões no planeta, devido sobretudo à obesidade, afirma o primeiro relatório global da Organização Mundial da...

AFP -

Saúde

Sal ou açúcar, veja qual o maior vilão para a sua alimentação

Vitaminas e minerais de menos, sal e açúcar demais. A dieta dos brasileiros está na mira das autoridades de saúde. O alerta para o consumo excessivo desses dois produtos, que contribuem para o desenvo...

Paula Minozzo -

Economia

Giane Guerra: quem sofre mais com a crise econômica

Tem que se adaptar

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Saúde

Enzima contra excesso de açúcar pode ser usada em novos tratamentos do diabetes

A descoberta de uma enzima que neutraliza os efeitos tóxicos do excesso de açúcar no organismo pode abrir caminho para novos tratamentos contra o diabetes e a obesidade. A enzima, cuja existência entr...

Alimentação

Guia dietético dos EUA incita pessoas a comer menos açúcar

O acréscimo de açúcar nos alimentos deve representar menos de 10% das calorias diárias, segundo um guia dietético publicado nesta quinta-feira pelo governo dos Estados Unidos, que pela primeira vez es...

Dieta

Xilitol, aspartame, estévia ou sucralose: conheça os prós e contras de cada adoçante

Na hora de adoçar o cafezinho, qual é a sua opção favorita? Açúcar ou adoçante?Se o primeiro é apontado como o vilão da boa alimentação, só resta apostar na segunda opção. Certo?A resposta é: nem semp...

Camila Kosachenco -

Código de barrinhas

Tire suas dúvidas e veja como fazer a própria barrinha de cereal

Você sabia que nem toda a barra de cereal é saudável? Conheça algumas veradde e mitos sobre estes alimentos.

Camila Kosachenco -

Código de barrinhas

VÍDEO: entenda por que a barra de cereal pode ser a vilã da dieta

As prateleiras das lojas e supermercados são um prato cheio para vilões mascarados de mocinhos. O mais comum deles pode estar aí, dentro da sua bolsa: a barra de cereal.

Camila Kosachenco -

Sua Saúde

Outro lado: associação dos refris aponta sete motivos para não abandonar a bebida

Nesta quarta-feira, publicamos no site do Diário Gaúcho a matéria 10 motivos para você abandonar o refri de uma vez.

Rosângela Monteiro -

Sua Saúde

10 motivos para você abandonar o refri de uma vez

Mais de 80 litros de refri por ano são consumidos pelos brasileiros. O dado é referente ao ano de 2012 e foi produzido pela empresa Nielsen. Mas o alto consumo não é motivo para comemorar.

Rosângela Monteiro -

Alimentação

É possível viver sem açúcar?

A jornalista australiana Sarah Wilson ganhou fama mundial ao lançar o livro I Quit Sugar, que conta sua experiência de cortar o açúcar da alimentação e traz um programa de 8 semanas para extinguir o v...

Felipe Martini -

Cuidado com o refri

Bebidas açucaradas podem aumentar risco de doenças cardíacas

Bebidas adoçadas com baixo, médio e alto teor de frutose podem aumentar significantemente o risco de doenças cardiovasculares, mesmo quando consumidas por apenas duas semanas. O estudo que chegou a es...

Mais doce

Adam Levine é atacado com bomba de açúcar

Muso de muitas jovens, o músico Adam Levine, líder da banda Maroon 5, foi agredido de uma forma, digamos, pouco convencional. Na quarta, o músico esteve em Los Angeles para a gravação de um programa d...

Doce do bem

Consumo de açúcar em forma de sacarose pode diminuir os níveis de estresse

Pesquisa realizada com bebidas adoçadas concluiu que a sacarose (açúcar refinado, mascavo, cristal, orgânico, cana de açúcar, mel), pode ser responsável por suprir as respostas hormonais do estresse n...

Onde você menos imagina

Conheça os diferentes tipos de açúcar e saiba em quais alimentos ele está escondido

Cada vez mais populares, os açúcares diferentes do tradicional refinado são opções consideradas levemente mais saudáveis pelos especialistas. Mas, fique atento: não há diferença de calorias:

Nathália Carapeços -

Novo vilão?

Ganho de peso é um dos principais malefícios do consumo de açúcar

Se o consumo for maior que o gasto de energia diária, o excesso contribui para o aumento de peso. De acordo com dados da pesquisa Vigitel 2013, feita pelo Ministério da Saúde e pelo Núcleo de Pesquisa...

Nathália Carapeços -

Nem tão doce

Entenda por que o açúcar está sendo apontado como novo vilão da alimentação

Parece novela, mas não é. Com vários mocinhos e vilões, o mundo da alimentação se assemelha à dramaturgia quando, volta e meia, aponta um responsável maior pelos problemas de saúde. Na atual temporada...

Nathália Carapeços -

Estudo americano

Consumo de refrigerante diet pode aumentar gordura na barriga

Além de contribuir para o surgimento de doenças cardiovasculares, o consumo de refrigerante diet pode aumentar a gordura na barriga, afirmou estudo publicado no Journal of the American Geriatrics Soci...

Goles prejudiciais

OMS quer reduzir consumo de alimentos ricos em açúcares ocultos

A Organização Mundial da Saúde (OMS) quer limitar o consumo de açúcares ocultos nos produtos alimentícios, como o ketchup ou as bebidas açucaradas com gás, responsáveis por inúmeros problemas de saúde...

Mais saúde

Para retardar o envelhecimento, entenda o que é a glicemia

Você começa uma dieta de baixa ingestão de glúten porque dizem que melhora a digestão e, por consequência, emagrece e melhora o processo de envelhecimento. Aí, no café da manhã troca o pãozinho por ta...

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