A busca por uma alimentação mais saudável e a influência de amigos levaram a estudante do segundo ano do Ensino Médio Maria Antônia Saldanha, 16 anos, de Porto Alegre, a mudar os principais hábitos alimentares que a acompanharam até o início da adolescência. A garota, que já evitava fast foods e quase não comia carne vermelha, abandonou o refrigerante em 2016. No ano seguinte, mesmo se identificando como uma apaixonada por salmão e camarão, tomou a decisão mais radical: tornou-se vegetariana.
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