A crise causada pela pandemia de covid-19 gera um cenário de incertezas nos negócios e despedidas de lugares amados pelos porto-alegrenses. Recentemente, a Lancheria do Parque demitiu todos os funcionários, pouco antes de completar 38 anos, e o Charlie Brownie anunciou que encerrará em definitivo as operações da unidade do bairro Cidade Baixa.
GaúchaZH perguntou a empresários de quatro restaurantes tradicionais de Porto Alegre como estão sentindo os efeitos da pandemia e o que têm feito para superar as dificuldades.
Gambrinus é exemplo de como usar as ferramentas da tecnologia para combater as dificuldades causadas pelo coronavírus.
Com uma queda superior a 80% no faturamento, Confeitaria Maomé faz de tudo para chegar até o cliente.
Com 51 anos, a Churrascaria Barranco segue em atividade, mas os proprietários não sabem até quando, nessas condições.
Prestes a completar 38 anos, Lancheria do Parque demitiu todos os funcionários e, diante das indefinições causadas pelo cenário atual, os oito sócios ainda não sabem quando irão reabrir.
