A chegada tímida do inverno deste ano, que começou oficialmente no último dia 21, não tem impedido que visitantes de todas as partes do Brasil escolham Gramado, na Região das Hortênsias, como destino turístico. O município, que comumente atrai olhares pelas baixas temperaturas e diversidade gastronômica, registrou nos primeiros cinco meses deste ano a presença de 3,2 milhões de pessoas. O número é 10,6% maior que o mesmo período do ano passado, quando 2,9 milhões de visitantes passaram pela cidade.
De acordo com o Sindicato da Hotelaria, Restaurantes, Bares, Parques, Museus e Similares da Região das Hortênsias (Sindtur), desde o início deste ano as hospedagens na região para os finais de semana tem tido em torno de 75% de ocupação. A expectativa é de que o movimento se intensifique ainda mais durante o inverno.
— Fazemos esse levantamento em Gramado e Canela e este é um número bem expressivo para a movimentação aqui da região. A previsão de movimento para o inverno sempre é algo que encanta os olhos de todos. Geralmente temos uma movimentação maior em junho e julho por conta do frio e cada vez que as temperaturas ficam mais baixas, mais procura a gente percebe aqui na região — conta Lisa Gottschalk, executiva do Sindtur.
Entre as pessoas que foram atraídas pelo frio da Serra esteve uma família que viajou de Fortaleza, no Ceará, para a Região das Hortênsias. Com a viagem marcada há pouco mais de um mês e meio, os visitantes reencontraram o município depois de 10 anos. No último dia de viagem, encontraram por acaso a famosa Rua Torta, onde conversaram com a reportagem do Pioneiro.
— Encontramos uma promoção de passagens e queríamos vir porque não viajávamos desde a pandemia. Minha filha mais nova, a Sara, nasceu na pandemia e não tínhamos tido a oportunidade de fazer uma viagem maior com a família. Fiz uma espécie de economia de milhas e ai já facilitou muito para a gente vir — conta o jornalista Gustavo de Negreiros.
Pela primeira vez com as filhas pequenas conhecendo a cidade, o parque Vila da Mônica foi uma das atrações que a família escolheu fazer. Além disso, para relembrar da última vinda para o município gaúcho, buscaram revisitar locais que já tinham conhecido e se encantado.
A família, que veio de um Estado mais quente, se surpreendeu com a segurança para caminhar na cidade e, mesmo com a bagagem pesada pelos casacos grossos, viu com positivismo a falta do frio rigoroso dos últimos dias.
— Aqui a gente consegue andar sem se preocupar tanto, porque lá a gente tem que ficar sempre preocupado com bolsas e aqui é mais seguro. Viemos preparados para muito frio, trouxemos casacos grossos e pegamos os dias com calor, mas foi suficiente. Como elas são pequenininhas, podem correr risco de alguma doença respiratória, mas graças a Deus foi bem tranquilo e ninguém ficou doente. Foi muito bom, tudo muito gostoso — conta Rochelle Juca.
A segurança mencionada pela família é um dos pontos principais que o município trabalha para oferecer aos visitantes. De acordo com o secretário de Turismo de Gramado, Luia Barbacovi, um dos atrativos procurados pelos viajantes que não conhecem a região é a possibilidade de caminhar pela cidade sem preocupações.
— Sabemos que é essencial, na hora de procurar um destino, a questão da segurança. Falando de Gramado, especificamente, e também da Região das Hortênsias, percebemos índices de criminalidade abaixo da média em comparação com outras regiões. Então, além do empreendedorismo diferenciado, a estrutura do município como um todo, a cidade sempre está limpa, florida e a população acolhe os turistas. São coisas que atraem os turistas para cá — conta o secretário.
A beleza do município atrelada à segurança também foram atrativos para uma família vinda do Amapá, Estado que fica no Norte do país, fazendo divisa com a Guiana Francesa e o Suriname. Com filhos pequenos, o casal Marcilene Braga Batista e José Benedito decidiu visitar o município pela segunda vez.
— Acho que Gramado é o sonho de qualquer pessoa. Chegamos essa semana e sentimos um pouco do calor, mas a previsão é de esfriar. Como vamos ficar até o dia 6 de julho, vamos conseguir curtir. Essa falta do frio nos últimos dias não atrapalhou porque pudemos nos acostumar. Às vezes, a gente pode sentir o impacto grande de uma mudança do tempo e até adoecer a garganta — conta Marcilene.
Para a família, todos os atrativos que a cidade oferece, como parques, gastronomia, arquitetura e segurança, tornam o passeio dos visitantes lembranças que deixam saudades e vontade de voltar várias vezes para viver um sonho. Conforme reforça o secretário de Turismo da cidade, os atrativos mencionados pela visitante são pensados anualmente e cresceram mesmo durante a pandemia. Quem visitou a cidade antes do período da covid-19, por exemplo, quando retorna para a cidade atualmente, encontra uma variedade de restaurantes, hotéis e parques que foram abertos recentemente.
— Isso também estimula as pessoas a escolherem o nosso destino. O turismo é fundamental para nós porque nossa economia gira quase que totalmente em torno do turismo. Então, sabemos que quem olhar para Gramado em qualquer época do ano tem motivos para vir para cá. Além da excelência em gastronomia, hotelaria e comércio, temos opções para públicos e todas as idades, tem aventura, eventos, atividades que fazem que cada vez mais pessoas de fora olhem para nós — menciona Barbacovi.
O turismo serrano para o Estado
De acordo com a Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul, o Estado é o destino nacional mais procurado por viajantes brasileiros para as férias de julho e agosto deste ano. Os dados são de um levantamento da plataforma de busca e reserva de hospedagens Booking.com.
Conforme explica o diretor geral Rafael Carniel, o Estado teve um aumento de 55% nas buscas do Google neste ano, em comparação com 2019, um ano antes da pandemia. Durante o período pandêmico, ações feitas pela iniciativa privada e o setor público foram feitas focadas nas pessoas.
Para o secretário de Turismo do Estado, Vilson Covatti, o desenvolvimento turístico da Serra é visto com entusiasmo. Além disso, o desenvolvimento crescente traz expectativas para que o fluxo de visitantes seja ampliado para os próximos anos.
— Para isso, já estamos nos preparando no que diz respeito à infraestrutura e oferta de serviços e produtos únicos. Para se ter uma ideia, na Serra foram investidos aproximadamente R$ 42 milhões em 30 projetos de infraestrutura turística, por meio do Programa Avançar em 2022. Atendemos às demandas do trade turístico da Serra, que ressaltou a necessidade de melhorar a pavimentação de estradas para permitir uma maior e melhor circulação de pessoas e mercadorias para essa região, a qual concentra o maior fluxo turístico do Estado — conta o secretário.
Além disso, o Estado viu um aumento na abertura de agências de viagem, hotéis e parques temáticos na região serrana. Conforme Covatti, os números refletem um momento ascendente do turismo na Serra e também em todo o Rio Grande do Sul, permitindo a expectativa de melhores experiências futuras na região.
O turismo e a tecnologia
Conforme explica a executiva do Sindtur, Lisa Gottschalk, uma mudança gradativa está sendo percebida no comportamento dos visitantes. Em anos anteriores, era comum que as reservas fossem feitas com um período de antecedência prévia à chegada na região. Atualmente, com o crescimento de plataformas nas mídias sociais, o Sindtur percebe que os hóspedes fazem as reservas mais próximos da data da viagem. A mudança no perfil não tem qualquer impacto no setor.
— Nossa perspectiva é de que o percentual de ocupação aumente em julho, porque estamos com bastante procura. Vamos ter uma comparação de ocupação em relação ao ano passado quando acabar o inverno, que aí conseguimos analisar o comportamento da hotelaria, mas estamos bem otimistas com as reservas para o inverno — menciona a executiva.
A tecnologia foi parceira para um casal de São Paulo, que decidiu visitar Gramado pela primeira vez este ano. Com o auxílio de blogs, perfis no Instagram e tutoriais no YouTube, Isabela Pazetto e Fernando Andrade puderam decidir quais locais visitar e montaram o próprio roteiro de passeios.
— Em São Paulo temos Campos do Jordão, que já conhecemos e acho uma vibe bem parecida de Gramado, com a arquitetura e comidas maravilhosas. Montamos o nosso roteiro antes de vir porque aqui tem muita opção, muito museu, e quisemos deixar certinho preparado o que queríamos fazer. Vamos embora amanhã, então já estamos com saudade. Nós amamos que aqui não está tão frio quanto estava em São Paulo, porque eu não gosto tanto quando as temperaturas ficam muito geladas e aqui está uma delícia, dá para ficar tranquilo durante o dia e a noite tem um friozinho que dá para dormir confortável — conta Isabela.
A expectativa da Secretaria de Turismo de Gramado é de que o total de visitantes que passem pelo município entre junho e agosto, seja de até 2,1 milhões de pessoas. Para todo o ano, o a estimativa é de que, pelo menos, 8,2 milhões de visitantes escolham a cidade como destino turístico.
