As inscrições para a 10ª Seleção de Vinhos de Farroupilha estão abertas até o dia 28 de agosto. Durante este período também ocorrem as coletas das amostras. A análise sensorial será realizada de 5 a 7 de outubro.
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As categorias que serão analisadas são vinhos de mesa tintos e brancos, secos e suaves, vinhos finos secos tinto, branco e rosado, vinho branco fino seco moscatel tranquilo, espumantes moscatel e brut, vinho frisante moscatel e suco de uva integral ou adoçado.
- Chegamos a um padrão homogêneo, com todas as amostras, sobretudo as de vinhos e espumantes moscatéis, atingindo grandes pontuações. Alcançamos com isso um patamar de qualidade que as indicações de procedência exigem, que assegura para o consumidor um produto com tal padrão de excelência, independentemente da marca que ele optar - salienta o presidente da Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin), João Carlos Taffarel.
Os vencedores serão conhecidos no dia 17 de outubro em um jantar no Centro de Eventos do Parque Cinquentenário.
As vinícolas interessadas em participar devem entrar em contato com a Secretaria Municipal de Agricultura pelo telefone (54) 3261.6931, ou com a Afavin no (54) 8115.5612 e o e-mail: contato@vinhosdefarroupilha.com.br.
Concurso
Abertas as inscrições para a 10ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
As coletas das amostras ocorrem até o dia 28 de agosto
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