Quer aprender a fazer um bolo como esse da foto? A dica é do Destemperados.
BOLO DE FUBÁ COM COCO
Ingredientes
4 ovos
200ml de leite de coco
¾ de xícara de óleo
1 ½ xícara de açúcar refinado
1 xícara de fubá fino
1 xicara de farinha de trigo
50g de coco ralado fino
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
1. Bata todos os ingredientes molhados no liquidificador, acrescentando primeiro os ovos, depois o óleo e, em seguida, o leite de coco.
2. Adicione os ingredientes secos: açúcar, fubá, farinha, coco e fermento.
3. Leve ao forno preaquecido a 180 graus e uma forma com furo no meio, untada e enfarinhada, por 40 minutos ou até que, ao colocar o palito, saia seco.
4. Decore com coco ralado a gosto.
