Para você que quer se especializar ainda mais em parrilla chegou uma grande oportunidade. O restaurante Guri- Cozinha de Origem, de Bento Gonçalves, realizará workshops com lições como os diferentes cortes e pontes de carnes e também o preparo do fogo. O curso vai ocorrer nos próximos dois domingos s (27/01 e 03/02). A função de ministrar o evento ficará por conta do chef do restaurante, Enio Valli, e o do seu sub-chef, Julio Cabrera.
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