O salmão ao molho de mel e mostarda é uma boa opção para quem não quer passar muito tempo na cozinha nesta Páscoa. Prato pode ser acompanhado de arroz branco ou purê de batatas e uma farta salada verde.
SALMÃO AO MOLHO DE MEL E MOSTARDA
Ingredientes
400g de salmão
Sal e pimenta-do-reino
Limão
Manteiga
Molho
3 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de nata
Modo de preparo
1. Grelhe o salmão na manteiga por 30 minutos, temperado com sal, pimenta e limão.
2. Para o molho, misture o mel, a mostarda e a nata e deixe ferver por cinco minutos.
3. Cubra o salmão com o molho e sirva.
Rendimento: 1 porção
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