Babiana Mugnol
A D.O.M. Marco Pizza Gourmet, de Caxias do Sul, inovou o seu cardápio. Agora os clientes podem solicitar a chamada massa nera, uma massa negra com base de carvão vegetal, que vem sendo apontada como uma das principais novidade no setor de alimentação saudável. Há o efeito visual da massa de coloração escura, mas sem alteração no sabor ou na textura, segundo os proprietários da pizzaria artesanal. As pizzas são pré-assadas e a D.O.M só funciona com telentrega.
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