Câncer, má-formação fetal e desregulação hormonal estão entre os males que podem ser provocados pelo consumo a longo prazo de produtos com resíduos de agrotóxicos em excesso ou proibidos. O Grupo de Investigação da RBS (GDI) identificou contaminação em quase metade das amostras coletadas pela reportagem na Ceasa, em Porto Alegre, e analisadas pelo Laboratório de Análises de Resíduos de Pesticidas (Larp), do Departamento de Química da UFSM. Na segunda parte da série Perigo no prato, veja os riscos que a ingestão de alimentos com agrotóxicos acima do permitido e proibidos para a cultura pode trazer para a sua saúde.
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