— Quantos negócios, quantas amizades, quantos casamentos nasceram em uma roda de mate? — pergunta, retoricamente, o senhor pilchado, sempre sorridente e de cuia na mão.
A confraternização entre amigos, familiares, conhecidos e desconhecidos é apenas um dos argumentos elencados por Pedro Schwengber, 70 anos, para justificar uma festa em homenagem ao chimarrão, a bebida típica do Rio Grande do Sul. Mais importante evento de Venâncio Aires, no Vale do Rio Pardo, a Festa Nacional do Chimarrão (Fenachim) chegou à 16ª edição em 2022.
Unindo a celebração à bebida símbolo do Estado e a disposição de atrair um público diversificado, a edição deste ano marca a retomada da festividade após o hiato provocado pela pandemia, que motivou a suspensão do evento no ano passado. Para estimular a economia local, a “Fenachim da retomada” aposta em uma série de atrações artísticas, gastronômicas, esportivas e comerciais.
Somente nesta quarta-feira (11), a estimativa era de que 10 mil pessoas passariam pelo Parque do Chimarrão, sede do evento. A festa começou no final de semana passado e irá até o próximo domingo (15), e os organizadores já estimam que o público pode ser maior do que os 150 mil visitantes esperados no início do evento.
Diretor da Escola do Chimarrão, entidade criada para divulgar os benefícios da bebida, Schwengber conta que mais de 50 mil pessoas passaram pela feira no primeiro final de semana.
— No sábado (7), tínhamos nos preparado com uma quantidade de erva para toda a Fenachim. No domingo (8), tivemos de voltar ao mercado porque tinha quase terminado.
No estande da escola, são oferecidos gratuitamente erva-mate, água quente e, em alguns casos, até empresta-se a cuia para que o visitante não fique sem saborear a bebida. Algum forasteiro sem familiaridade com o chimarrão também pode aprender a preparar o seu no estande.
Perto dali, estão disponíveis para degustação quitutes produzidos a base de erva-mate, como suspiros, bolo frappé e bolo de pinhão com erva-mate.
— O pessoal acha estranho na hora, mas depois aprova e gosta. E a erva tem várias propriedades medicinais, faz bem para a saúde — sublinha a confeiteira Niege Oliveira, responsável pela banca.
Impulsionados pela expectativa de retomada econômica, mais de 150 expositores se instalaram na festa promovida pela Capital Nacional do Chimarrão neste ano. Uma das principais novidades apresentadas na edição de 2022 é o pavilhão coberto na área do chimarródromo, que permite a realização e eventos em caso de chuva.
Rodas de chimarrão estão de volta
Quem caminha pelos estandes da Fenachim também percebe que houve a retomada plena de um hábito que marca a vida dos gaúchos, atrapalhado pela pandemia de covid-19: as rodas de chimarrão entre amigos e familiares.
Após dois anos de cuidados e com a utilização de cuias individuais, praticamente todos os apreciadores do chimarrão já retomaram o hábito de passar a cuia de mão em mão.
Indústria da erva-mate vive um momento de recuperação
Após anos seguidos de queda na produção em razão da estiagem, a indústria da erva-mate no Rio Grande do Sul vive um momento de recuperação. O presidente do Sindicato da Indústria do Mate do Estado do Rio Grande do Sul (Sindimate), Álvaro Pompermayer, avalia que a Fenachim é relevante para impulsionar a retomada.
— Tudo o que conseguirmos aumentar na divulgação do produto ajuda. É uma feira importante para o setor, e o polo ervateiro em Venâncio Aires é bastante expressivo — destaca.
Por outro lado, o dirigente diz que o setor ainda enfrenta dificuldades em razão dos problemas econômicos, e que tem evitado repassar o aumento de custos para o consumidor.
— O consumo neste momento caiu um pouco pelo problema da economia. A erva-mate é um produto barato, mas às vezes acaba ficando de lado no orçamento das famílias, sobretudo as que estão em mais dificuldade — explica Pompermayer.
Atrações para diversos públicos
Presidente da festa e da Câmara de Indústria, Comércio e Serviços do município, Vilmar de Oliveira diz que a festa também foi pensada para atrair diversos segmentos de público — desde os apreciadores do tradicionalismo até quem prefere atrações como o grupo Pixote, que se apresenta no próximo sábado:
— Teremos motocross, rodeio e shows que várias gerações podem assistir. Desde bandas até músicas tradicionalistas, para todos os gostos.
Dentre as principais atrações previstas para os próximos dias, estão shows com Pedro Ernesto Denardim e banda e Os Fagundes, nesta sexta-feira (13), grupo Pixote, no sábado e João Luiz Corrêa, no domingo. No sábado e no domingo, o parque recebe o rodeio crioulo. Também haverá competições de beach tennis, motocross e vôlei de areia.
O Parque Municipal do Chimarrão, sede da Fenachim, fica próximo à entrada de Venâncio Aires, no acesso Imperatriz Dona Leopoldina. A partir desta quinta-feira, cada visitante terá de pagar R$ 10 para entrar no espaço.
A programação completa do evento pode ser acessada no site fenachim.com.br.
