Menos famosos do que os produzidos em países como Portugal, Espanha, Itália e Grécia, os azeites de oliva extravirgens gaúchos têm conquistado cada vez mais espaço nas mesas de apreciadores da boa gastronomia e, principalmente, de quem busca valorizar a produção local em vez de optar por grandes marcas internacionais. E se engana quem pensa que é preciso abrir mão de qualidade ao optar pelos rótulos produzidos no Rio Grande do Sul. Pelo contrário. Em um painel promovido esta semana pelo Almanaque, as sete marcas gaúchas fizeram bonito diante das duas europeias incluídas na degustação, realizada às cegas.
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