O objetivo da oferta de refeições na escola é fornecer energia e nutrientes essenciais para o aprendizado e a promoção do rendimento escolar e do desenvolvimento dos estudantes. A fiscalização da oferta da alimentação fornecida pelo poder público é de responsabilidade dos Conselhos de Alimentação Escolar. A participação da comunidade no controle social das ações realizadas pelo Estado e municípios é fundamental para garantir a oferta da alimentação escolar saudável e adequada. Os pais e interessados podem acompanhar, por exemplo, se:
- os alimentos são de boa qualidade,
- os valores pagos estão de acordo com os preços de mercado,
- os produtos comprados estão sendo utilizados na merenda e,
- as refeições servidas estão de acordo com o cardápio.
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Os pais devem saber o que os filhos consomem na escola
Saiba quais as obrigações do Estado sobre a oferta de refeições aos alunos
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