Fernando Soares
Com cinco das seis indicações geográficas brasileiras no setor vinícola, o Rio Grande do Sul deve conquistar novos selos com a busca de certificação. A próxima Denominação de Origem (DO) para vinhos gaúchos deverá ser concedida a Pinto Bandeira. O município está elaborando a documentação para pleitear o título no INPI. O foco da DO será destinado à elaboração de espumantes pelo método tradicional, cuja fermentação ocorre dentro da garrafa.
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