Para quem ainda não sabe, toda a semana nos reunimos (mesmo que agora virtualmente) e botamos em pauta tudo e mais um pouco do que vemos de novidades e curiosidades do fascinante mundo da gastronomia. Entre assuntos absolutamente variados, temos muita risada e conteúdos que você precisa ficar por dentro. Como nessa semana não poderia ser diferente, está no ar mais um episódio do nosso Foodcast! Para quem ainda não conhece, basta nos seguir no Spotify, que tem todos os nossos episódios!
Nesse episódio falamos sobre a nova aposta do Burger King em São Paulo, que abriu um novo restaurante de acordo com uma pesquisa feita para seus consumidores, de diferentes estilos de vida. Dessa forma, eles montaram a nova unidade (que dizem que está um sucesso) buscando atender da melhor maneira seu público. Amplos bicicletários, fachada de vidro com terraços, espaço pet, totens de auto-atendimento, área exclusiva para que os motoboys parem suas motos em segurança, e grelha de frente para o público são alguns dos diferenciais. Toda a água de chuva é reaproveitada para as descargas dos banheiros, assim como a água de condensação do frigorífico, o que vai gerar cerca de 10 a 15% de economia. Além disso, eles também inauguraram a primeira Ghost Kitchen da companhia, em São Paulo. Esse formato que funciona exclusivamente para entregas, vem ganhando muito espaço, principalmente devido às transformações impostas pela pandemia. Legal, né?
No nosso segundo assunto do dia, falamos sobre o novo plano de expansão da Pizza Hut e Frango Assado. A Pizza Hut todo mundo conhece, mas Frango Assado é uma rede localizada em estradas do interior de São Paulo e Minas Gerais, que também faz sucesso. Ambas fazem parte do Grupo IMC (International Meal Company), que faturou 1,5 bilhão de reais no ano passado e tem 490 restaurantes em quatro países. E o grupo acaba de firmar uma parceria com a rede de postos de combustível Monte Carlo para a abertura de novas unidades. Serão nove unidades de Frango Assado, formato já adaptado para as estradas do interior de São Paulo e que conta com restaurante, lanchonete e minimercado, e até 10 unidades da pizzaria Pizza Hut!
Trouxemos alguns links para complementar os assuntos:
BK ABRE RESTAURANTE FOCADO NO CONSUMIDOR
Burger King abre restaurante do jeito que os consumidores pediram
Matéria completa: Exame
BK INAUGURASUA PRIMEIRA GHOST KITCHEN
Burger King inaugura em São Paulo a primeira Ghost Kitchen da companhia
Matéria completa: Consumidor Moderno
PARCERIA DE BK COM BEATS ZODIAC
Burger King lança combos de signos e Beats Zodiac sai de graça em parceria
Matéria completa: Exame
PARCERIA DA FRANGO FRITO COM PIZZA HUT
O novo plano de expansão do Frango Assado e da Pizza Hut
Matéria completa: Exame