Se você ainda não ouviu o nosso Foodcast, pare tudo o que você está fazendo e prepare-se para ótimas informações ligadas a gastronomia e boas piadas! Na edição dessa semana, trouxemos um assunto que é motivo de muito orgulho aos brasileiros, e principalmente aos gaúchos: o restaurante Sud, o Pássaro Verde, da chef gaúcha Roberta Sudbrack, está entre os 40 melhores do mundo em 2020! Além disso, falamos sobre o programa do Anthony Bourdain, sobre gastronomia e viagem, que será apresentado pelo chef André Mifano na CNN; e debatemos sobre como os no-shows (ou não comparecimento sem aviso prévio) prejudicam os restaurantes.
AOS NOSSOS OUVITES
Foodcast #57: chef gaúcha entre os melhores do mundo, a volta do programa de Anthony Bourdain, no-shows na pandemia
Compartilhamos links para complementar o baita episódio do Foodcast dessa semana
Antonella Nery