O Gabriel Gustavo Daniel, do canal Under Chef, diz que a alta gastronomia morreu. Será?
É possível comer bem, a um bom preço, em um lugar que paga salários justos? Discutimos uma crônica do jornal português Evasões, que fala disso.
E tem por que pagar o preço de um carro por uma degustação de vinhos?
Todas as respostas (e novas dúvidas) para essas perguntas estão no Foodcast, o podcast semanal de Destemperados sobre as tendências do mundo da gastronomia. Para nos ouvir é só dar o play aí abaixo e nos seguir no Spotify, no Deezer ou no Soundcloud.
