Antonella Nery
Se tem uma culinária que a gente ama é a japonesa, e não estamos nos referimos simplesmente ao sushi. A gastronomia oriental consiste em pratos repletos de ingredientes nutritivos e cheios de sabor. Os japoneses usam muito arroz, legumes, shoyu e carnes variadas - bovinas, suína e de frango. E claro, pelo fato do Japão ser um país formado por ilhas, eles têm o hábito de utilizar o mar como fonte de alimento, de onde vêm os diversos tipos de peixes, moluscos e algas marinhas. Por isso, trouxemos uma lista de receitas inspiradas no Japão, desde yakisobas e lámens até preparos com peixes e carnes. Esqueça as peças de sushi por um momento e explore novos sabores em casa!
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