Com o clima de outono e a diminuição da temperatura no Rio Grande do Sul, a Serra passa a ser um dos lugares mais requisitados por turistas de todo o Brasil. É agora que a alta temporada chega para Gramado e Canela.
Para poder visitar todos os pontos turísticos oferecidos pelas duas cidades, é claro que precisamos repor as energias com boas refeições – algo que não falta nos municípios. Nós selecionamos dez restaurantes que amamos. É garantia de que você não vai só se encantar com a arquitetura e o clima das cidades, mas também pela sua gastronomia.
Em Gramado
MESA
Após o sucesso em Porto Alegre, o Mesa abriu também um espaço na Serra gaúcha. Localizado em frente ao Lago Joaquina Rita Bier, o restaurante oferece um dos lugares mais privilegiados de Gramado. O Mesa mistura a alta coquetelaria com a culinária italiana contemporânea em um ambiente encantador, de tirar o fôlego mesmo. É aquele tipo de espaço que vai te surpreender em todos os sentidos.
Rua Leopoldo Rosenfeld, 986, em frente ao lago Joaquina Rita Bier, no Centro, em Gramado
Fone: (54) 99967-0986
@mesagramado
HÉCTOR
Pizzaria inspirada no mundo bruxo, é um dos espaços perfeitos para reunir a família toda. O lugar faz sucesso entre os turistas, então é importante chegar cedo para conseguir mesa, ou é possível que você enfrente uma fila de mais de duas horas. A ideia da Héctor é te transportar para dentro de uma escola de magia, em que você se torna um aprendiz e é apresentado à história do Hector, um dragão. A pizzaria funciona no sistema de rodízio, com cerca de 80 sabores doces e salgados, que vão dos clássicos aos mais autorais.
Av. Borges de Medeiros, 1.791, no Centro, em Gramado
Fone: (54) 2136-5015
@hectordragao
RESTAURANTE GIRATÓRIO RF VISION
Inaugurado no final de 2021, o RF Vision é o hotel com o primeiro restaurante panorâmico giratório de Gramado. A estrutura, construída no topo do prédio, tem 30 metros de altura e uma vista completa para o Vale do Quilombo. O tempo para fazer a rotação completa é de 1h35min. Os pratos oferecidos pelo restaurante são assinados pelo chef Policarpo, com passagem pela Espanha e com ampla experiência na culinária mediterrânea.
Rua Artur Reiman, 87, no bairro Jardim Bela Vista, em Gramado
Fone: (54) 99681-1529
@restaurantegiratoriogramado
TAKUMI
Localizado em um antigo casarão, extremamente charmoso, é daqueles restaurantes japoneses que fogem do estilo oriental tradicional. Com cardápio assinado por Jonas Roso, o Takumi oferece diferentes pratos com frutos do mar que vão te surpreender. Uma grande dica é optar pela sequência aos cuidados do sushiman, mas é necessário solicitar esse serviço mediante reserva.
Rua Wilma Dinnebier, 79, no bairro Belvedere, em Gramado
Fone: (54) 98142-1288
@takumigramado
NONNO MIO
É claro que não poderíamos deixar de colocar uma galeteria numa lista da Serra. Há 39 anos, a Nonno Mio serve o melhor da culinária italiana, com cardápio vasto que oferece opções para todos os tipos de gostos. A cantina de origem familiar é administrada pelo neto Felipe Andreis e pelo tio Pedro Andreis, que seguem à risca o que os avós começaram. Justamente por isso, tudo é produzido na casa, desde as massas e pães, até a polenta e os temperos dos frangos.
Av. Borges de Medeiros 2070, no Centro, em Gramado
Fone: (54) 3286-1252
@nonno_mio
Em Canela
AMANDA SELBACH PATISSERIE
Inspirada no minimalismo, tanto na estética quanto no sabor, a Amanda Selbach Pâtisserie oferece doces típicos europeus. Macarons, éclair, mil-folhas, tortas e petitfours são algumas dessas delícias. Você pode saborear o cardápio completo, que tem opções para o café da manhã a qualquer hora do dia. E, claro, o ambiente faz juz à proposta: com balanços, jardins e espaços exclusivos com decoração, nos remete diretamente à França.
Praça João Corrêa, 277, no Centro, em Canela
Fone: (54) 99112-3030
@amandaselbach_patisserie
FÉRREO RESTAURANTE
Localizado em uma antiga estação férrea de Canela, o espaço foi revitalizado e se transformou no complexo turístico Estação Campos de Canella. O restaurante e fiambreria faz com que você viaje até a década de 1920, mas sem sair do lugar! O cardápio tem diversas opções, para todos os tipos de gosto. Sugerimos abrir os trabalhos com as famosas coxinhas do Férreo, preparadas pelo chef Manoel Oliveira.
Na Estação Campos de Canella (Largo Benito Urbani, 77), no Centro, em Canela
Fone: (54) 3282-6795
@ferreorestaurante
1835 CARNE E BRASA
Unindo os talentos do Toro, de Gramado, e do 20BARRA9, de Porto Alegre, surge o 1835, um espaço que decidiu elevar a experiência do assado para outro patamar. Localizado no salão do antigo hotel Laje de Pedra, em Canela, o lugar está de frente para uma das vistas mais privilegiadas da Serra: o Vale do Quilombo. O nome faz referência ao ano em que ocorreu a Revolução Farroupilha, como uma forma de valorizar a cultura rio-grandense, além de oferecer o que há de melhor nas carnes do mundo, preparadas na parrilla.
No Kempinski Laje de Pedra (Av. do Parque, 777), em Canela
@dezoito35
MAGNÓLIA
O Magnólia é um dos lugares clássicos de Canela. Localizado em um casarão da década de 1950, surpreende pela beleza e pelo charme já de cara. A casa oferece pratos em estilo de menu, com entrada, principal e sobremesa, todos à escolha do cliente. Mas vale ficar de olho no Instagram do Magnólia, porque eles mudam o cardápio toda semana! Mas temos certeza que não importa o que estiver no menu, você será muito bem servido.
Rua Dona Carlinda, 255, no Centro, em Canela
Fone: (54) 3278-0102
@magnoliacanela
ABBIAMO FATTO
Seguindo a proposta da pizza napolitana, a Abbiamo Fatto é um pedacinho da Itália na serra gaúcha. O restaurante oferece pizzas individuais, bem como funciona em Nápoles e, por isso, é até mesmo certificado pela Vera Pizza Napoletana. Existem 15 sabores diferentes disponíveis, além de entradas, saladas e sobremesas. O ambiente é acolhedor e aconchegante, perfeito para ir com toda a família.
Av. José Luiz Corrêa Pinto, 299, no bairro São José, em Canela
Fone: (54) 3282-8170 ou (54) 99146-6449
@abbiamopizzanapoletana
