Dezembro chegou e junto com ele não faltam motivos para reunir os amigos e a família para brindar. Listamos lugares que têm espaços perfeitos para os encontros de final de ano regado às boas tacinhas de espumante, em Porto Alegre e na serra gaúcha
EM PORTO ALEGRE
CAFÉ DA CATEDRAL
Localizado nos jardins da Catedral Metropolitana, junto ao Salão Nobre, o espaço com construção datada em 1929, além de receber eventos sociais, opera com o serviço de café da tarde aberto ao público aos finais de semana. Em um lugar imponente como este, nada melhor do que uma boa taça de espumante. O local conta com uma carta de rótulos gaúchos e opções em taça. Para os fãs de uma mimosa, a dica ainda é pedir um suquinho de laranja e montar o seu próprio drink.
Nos jardins da Catedral Metropolitana de Porto Alegre Madre de Deus (Rua Dom Sebastião, s/nº), no bairro Centro Histórico, em Porto Alegre
@salaonobrecatedral
ARMAZÉM DOS IMPORTADOS
Um verdadeiro reduto para quem ama gastronomia. O Armazém dos Importados reúne tudo que você precisa para preparar um menu completo do início ao fim, mas a loja também conta com um wine bar com um menu incrível assinado pelo chef Vinícius Gomes. O espaço aos fundos da loja é uma espécie de jardim envidraçado, bem aconchegante, para um jantar mais intimista com os amigos ou a dois. Todos os pratos do menu são pensados para harmonizar com os vinhos disponíveis na carta, que oferece mais de 50 rótulos em taça, entre espumantes, tintos, brancos e rosés. Opções para um bom brinde não vão faltar.
Av. Cel. Lucas de Oliveira, 935, no bairro Petrópolis, em Porto Alegre
@armazemdosimportados
LE BATEAU IVRE
Jantar em um dos restaurantes mais premiados de Porto Alegre é uma ocasião especial. O Le Bateau Ivre traz um pedaço da França para a capital gaúcha com todo o requinte e qualidade que o título demanda. Um bom espumante é a pedida certeira para acompanhar os clássicos franceses como o tartare de filet mignon, o Steak Aux Poivres ou o Crème Brûllée. Confie nas sugestões do maître da casa e com certeza terá uma noite deliciosa.
Rua Comendador Rheingantz, 575, no bairro Auxiliadora, em Porto Alegre
@lebateauivrepoa
EAT KITCHEN
Um pôr do sol de frente para o Guaíba só pode ser brindado com uma tacinha de espumante. A unidade do Eat Kitchen do Cais Embarcadero permite duas experiências distintas. Se desejar curtir um almoço ou um jantar, vale escolher uma das mesas do primeiro andar. Agora, se a proposta for apreciar a vista com uma tacinha e petiscos para compartilhar, o rooftop, no segundo andar, é o espaço perfeito. O clima é muito alto-astral, capaz de nos transportar para lembranças na beira da praia. A carta de espumantes da casa vai desde os rótulos gaúchos até os franceses, como o famoso Veuve Clicquot, para um brinde especial.
No Cais Embarcadero (Av. Mauá, 1.050), no Centro Histórico, em Porto Alegre
@eatkitchengram
NA SERRA GAÚCHA
COLHEITA BUTIQUE SAZONAL
Entre os melhores restaurantes do Brasil, o Colheita Butique Sazonal é um presente para todo amante da boa gastronomia. Comandada por Giordano Tarso, a casa oferece um não-menu. A proposta por lá é totalmente baseada na confiança, você não sabe o que vem à mesa, deixa tudo na mão do chef – com toda a certeza, será uma grande experiência. O restaurante se baseia na sazonalidade dos ingredientes, por isso, você nunca encontrará o mesmo prato no cardápio. Vale apostar na opção de menu harmonizado com rótulos gaúchos.
Rua Sete de Setembro, 1.471, no Centro Histórico, em Pinto Bandeira
@restaurantecolheita
SPA DO VINHO
Poucas coisas são tão inspiradoras quanto uma vista bonita e uma taça de vinho no Vale dos Vinhedos, né? No Spa do Vinho, além de aproveitar a ótima estadia, também é possível apreciar a gastronomia do local. O deck do hotel, de frente para os vinhedos, de onde é possível ver o sol se pôr, é aberto ao público. É perfeito para o happy hour regado a ótimos espumantes. Vale harmonizar o momento com uma tábua de frios. O lugar é aberto ao público e costuma ser bem disputado. Por isso, é importante fazer reserva.
Rodovia RS-444, Km 21, em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos
@spadovinho
LUNA PARK
É o ponto de encontro de gerações no Centro de Garibaldi desde 1936, seja para o café da manhã, da tarde ou no happy hour. É uma boa pedida para curtir com os amigos ao ar livre, nas mesinhas da calçada. O Luna Park também conta com uma pizzaria com forno a lenha e, à noite, entram em ação as torneiras de chope artesanal e de frisante – tem até rótulo de espumante próprio.
Rua Buarque de Macedo, 3.113, no Centro, em Garibaldi
@cafelunapark_oficial
BODEGA PIZZA ENTRE VINHOS
Em uma esquina imponente, a Bodega Pizza Entre Vinhos chama a atenção de quem caminha pela Rua Herny Hugo Dreher, em Bento Gonçalves. Do mesmo grupo do Mamma Gema, Primo Camilo e Pizza Entre Vinhos, do chef Altemir Pessali, o lugar conta com vários ambientes para momentos distintos: confraternizações, um jantar a dois ou para algo mais descontraído. Entre esses espaços, há uma adega envidraçada com vinhos regionais, nacionais e importados. Um especialista irá te acompanhar para sugerir os melhores rótulos para a experiência completa. As pizzas são cortadas a xadrez, nós adoramos a de costelão desfiado com burrata.
Rua Herny Hugo Dreher, 481, no bairro São Bento, em Bento Gonçalves
@bodegapizzaentrevinhos
