Reunimos por aqui as novidades gastronômicas de Porto Alegre dos últimos meses. Há opções bem diferentes, o que comprova a diversidade de culinárias que temos disponíveis para conhecer.
Tem sushi, tem focaccia, tem hambúrguer, tem croissant e tem iguarias japonesas. Confira a lista completa.
Mima Focacceria
Muito popular em outros países, como Estados Unidos e Itália, as focaccias recheadas caíram no gosto dos porto-alegrenses. A recém-inaugurada Mima conta com seis opções no menu e é ideal para uma refeição rápida e prática. Provamos e recomendamos a com mortadela, pistache, creme de ricota, pesto de manjericão e azeite de oliva.
Rua Ramiro Barcellos, 1.199, loja 14, no bairro Moinhos de Vento
@mima.focacceria
Lucca Bakery
A padaria da Rua Dinarte Ribeiro abriu com opções deliciosas para um café da manhã – ou da tarde. O protagonista do menu é o croissant, que é servido em diferentes versões: recheadas, com coberturas, doces, salgadas ou apenas como acompanhamento. Pedimos o tradicional Croque Monsieur, um sanduíche de croissant com presunto royale, queijo gruyère e molho bechamel gratinado.
Rua Dinarte Ribeiro, 128, no bairro Moinhos de Vento
@luccabakerypoa
Larguito
Considerada a primeira hamburgueria do Mercado Público, a Larguito tem esse nome porque fica localizada em uma das portinhas que ficam de frente para o Largo Glênio Peres. O cardápio aposta no democrático lanche, com seus devidos acompanhamentos, como batata frita e milk-shake. No almoço, ainda há opções de a la minuta, de carne ou de frango.
No Mercado Público de Porto Alegre (Largo Glênio Peres), no Centro Histórico
@larguitoburger
Sando
Em uma galeria bem simpática, ao ar livre, fica a lojinha que te faz sentir como se estivesse no Japão. Por lá, é servido o tradicional sanduíche das ruas de Tóquio, o sando, caracterizado por ser feito com um pão de leite bem fofinho. Nós provamos e recomendamos o Katsu Sando, com filé de porco empanado, repolho, molho agridoce e maionese. Há ainda versões doces e vegetarianas.
Na Galeria Moinhos de Vento (Av. Independência, 1.211), no bairro Moinhos de Vento
@sando.poa
Mu Sushi e Cozinha
O novo restaurante japonês de Porto Alegre apresenta um olhar diferenciado para a culinária oriental, com opções de sushis, sashimis e pratos quentes, sempre com um toque contemporâneo. O destaque do cardápio são os peixes extremamente frescos, em especial o atum, que provamos e estava uma delícia. Não deixe de começar a experiência com a saladinha sunomono, a porção de edamame trufado e a berinjela japonesa crocante com missô, que foi uma deliciosa surpresa.
Rua Eudoro Berlink, 860, no bairro Auxiliadora
@mu.sushiecozinha
