Meus dias favoritos do verão são aqueles que passo admirando o mar de Santa Catarina. Há uns bons anos, vou para a região de Garopaba e Imbituba, especialmente para a Praia do Rosa. Por lá, além de mar azul e areia fofa, encontramos algumas das melhores opções gastronômicas do Estado. Os cinco restaurantes abaixo estão na nossa lista de imperdíveis. Bom proveito!
Refúgio do Pescador
Especializado em frutos do mar, o restaurante é mesmo um aconchegante refúgio para um jantar especial. Com alimentos colhidos na horta da pousada, os pratos carregam o frescor e o sabor de comida caseira. Um dos destaques é o peixe com escamas de banana, pirão de maracujá, palha de mandioca e farofa. À noite, o ambiente fica lindo à luz de velas!
Na Hospedaria das Brisas (Rua Caminho do Rei, 229), bairro Ibiraquera
De segunda a sábado, das 19h às 23h
@refugiodopescador
Sapore di Pasta
Um restaurante italiano-mediterrâneo que guarda a vista mais linda da Praia e pratos impecáveis. O espaço é romântico e sofisticado, perfeito para datas especiais. Sente de frente para os janelões de madeira, onde é possível acompanhar a descida do morro até as ondas. Nossa sugestão é o Spaghetti Nero alla Sepia di Mare, com camarões, mariscos, lulas, polvo e molho de tomate, acompanhado de um bom vinho branco.
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Na Morada dos Bougainvilles (Rua Caminho do Rei, 181), bairro Ibiraquera
De quinta a terça, das 14h às 23h
@saporedipasta
Lola Resto Bar
Point na rua principal do Centrinho, o Lola é jovem e alto-astral. O espaço interno é decorado seguindo o estilo praiano, e conta com música ao vivo. No menu, muitos drinks, petiscos, pizzas e, claro, frutos do mar. Recomendamos o Wok Camarão, com camarões e legumes salteados, e molho à base de mel, gengibre, castanhas de caju e shoyu.
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Av. Porto Novo, s/n, bairro Ibiraquera
De segunda a sexta, das 17h às 23h, fins de semana, das 12h às 23h
@lolarestobar
Bistrô Pedra da Vigia
Um restaurante francês que desde 1994 encanta os turistas na Praia do Rosa. A dica é ir jantar a dois sem pressa alguma, para curtir a boa gastronomia acompanhada de uma garrafa de vinho, no delicioso ambiente rústico do bistrô. O cardápio é enxuto, com opção de menu degustação em cinco tempos ou pratos à la carte. A nossa dica é o Madrás, com camarões grelhados, arroz basmati com gengibre, molho de curry amarelo e purê de maçã.
Rua Caminho do Alto do Morro, 130, bairro Ibiraquera
De terça a sexta, das 18h às 22h30min, fins de semana, das 12h às 22h30min
@bistro.pedradavigia
Lombok
Ideal para encontrar os amigos depois da praia, o Lombok é em meio à natureza e oferece ótimas opções de drinks para brindar. É uma delícia sentar em uma das mesinhas externas nas noites quentes de verão. Peça o Gin Tônica PDR, supertropical! Para comer, o tradicional ceviche peruano é a pedida certeira.
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Av. Porto Novo, s/n, bairro Ibiraquera
Diariamente, das 19h às 23h30min
@lombok_praiadorosa
