Cada vez mais, Porto Alegre tem ganhado estabelecimentos incríveis. Não à toa, a Capital se tornou um polo gastronômico. De hambúrguer a sushi, passando por bares e botecos, selecionamos lugares que valem a visita.
MARUJO MARISQUERIA Y BAR
Um boteco do Rio de Janeiro em pleno bairro Rio Branco. Com pratos bem cariocas, incluindo o famigerado biscoito Globo e o chá mate das praias da cidade maravilhosa, o Marujo tem um ambiente muito aconchegante, cheio de detalhes. Mas é na comida, sempre acompanhada de um chope bem gelado ou um drink autoral superdiferente, que eles se destacam, principalmente pelos frutos do mar frescos. Às sextas-feiras, a pedida da casa são as ostras recém-chegadas. O tartar de atum com avocado, edamame e ovas de peixe e o pastel surf and turf, de polvo e bacon, são indispensáveis na tua visita.
Rua São Manoel, 198, bairro Rio Branco
@marujomarisqueriaybar
SOTAQUE
Para tomar uma cerveja no copo americano, comer cebolinha pérola e bater papo sentado em mesas de ferro: esse é o lugar ideal. É boteco com cara, conceito e alma de boteco. Além das cervejas especiais e dos drinks, tanto clássicos quanto autorais, a casa tem um cardápio com pratos típicos: aipim frito, moela ao molho, sanduíche de pernil, buraco quente, assim como conservas de pimenta biquinho, ovo de codorna, pepino, entre outros.
Av. Protásio Alves, 699, bairro Rio Branco
@sotaquebar
GUAVA
Seguindo a premissa de lugares aconchegantes, com cara de casa, que dão vontade de ficar, o Guava abriu as portas há poucos dias no bairro Auxiliadora. Bons drinks e bons petiscos ditam o tom da casa, que ainda trabalha em soft opening. A carta de vinhos, com preços muito convidativos, é outro motivo para colocar o bar e restaurante na sua rota. Quem sabe para visitar a parrilla que eles também têm no espaço? Tem ambientes perfeitos para dates, aniversário ou tomar um drink despretensiosamente.
Rua Auxiliadora, 260, bairro Auxiliadora
@guavapoa
FERVO
Um lugar para tomar drinks autorais e compartilhar comida. Tem como dar errado? Desde fevereiro que o Fervo vem oferecendo um ambiente para dividir uma porção de torresmo, alguns croquetes de carne de panela ou um bolinho de batata com vinagrete e geleia de pimenta com abacaxi. Toda sexta-feira, um dos drinks autorais entra em promoção para que você possa zerar as opções.
Rua Miguel Tostes, 553, bairro Rio Branco
@fervopoa
RANCHO 141 BURGER HOUSE
Com desejo de um burger americano, com fritas mergulhadas no cheddar e refil de refrigerante? Seu novo point é na Padre Chagas, 216. No estilo das lanchonetes old school, muito comum nos Estados Unidos, a nova hamburgueria do Rancho 141 vai direto ao ponto quando o assunto é burger: double cheeseburger, crispy bacon burger, salad burger e muitos outros compõem o cardápio cheio de lanches bem servidos. Há também opções de frango e vegetariano. Você pode optar por pedir o combo, com fritas e refil de bebida.
Rua Padre Chagas, 216, bairro Moinhos de Vento
@burgerhouse_141
NIKO SUSHI
Com estética retrofuturista, o novo sushi do Moinhos de Vento traz luzes e cores néon como as ruas iluminadas de Tóquio. O cardápio é enxuto e fica fixado na parede ao lado do único balcão do local. As peças são servidas em pratinhos de alumínio, o que deixa a experiência ainda mais interessante. Por lá, você não vai encontrar aquele sushi clássico, já que eles buscam incrementar todas as peças, como os uramakis, que levam sempre um ingrediente doce ou fruta na sua composição. E se é para fugir dos tradicionais, em vez da salada sunomono, aposte na saladinha agridoce Harussame, com massa de arroz, pepino, cenoura e rabanete.
Na Galeria Casa Prado (Rua Dinarte Ribeiro, 148), bairro Moinhos de Vento
@nikosushiclub
