O QUE É: restaurante para comer carnes em Londres
IDEAL PARA: ir com a família
PROVAMOS E RECOMENDAMOS: Flat Iron Steak (£ 11), Flat Iron Burger (£ 12)
Inevitável buscar uma referência que a gente se sinta mais perto de casa quando viajamos. Aquele tiro certeiro que, se tudo der errado, a gente sempre sabe pra onde ir. E se tudo der certo, também!
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Pois o Flat Iron funcionou assim pra gente. Por uma série de motivos. O principal deles é que ficava walking-distance do hotel. O segundo é que carne sempre vai bem aqui para a família.
E terceiro que antes mesmo de sentar, a atendente dá uma canecada numa carrocinha de pipoca que tem na entrada, e é o suficiente para a espera nem demorar tanto assim.
O Chico amou esse lance da pipoca e, mesmo que isso quebre o protocolo, a gente pediu refil da caneca de pipoca umas quatro vezes.
O sistema lá é muito simples, existem três opções de prato, onde uma é fixa e duas flutuantes. A fixa é o Flat Iron Steak (£ 11), que vem acompanhado de folhas verdes e batatinha.
A segunda opção, que tá bem claro no menu estar disponível apenas enquanto durarem os estoques, é o Rib-Eye Steak (£ 16). Também com folhas e batatinha.
A terceira e última é uma edição especial do menu que tem à venda apenas em alguns Flat Irons, que é o burger (£ 12). Um BAITA burger, bem simplão e do jeito que eu gosto, sem frescura. Depois da foto ainda pimpei ele com as folhas verdes, pra dar uma crocância.
Lugar com menu enxuto, operação rápida, que começa com pipoca e termina com sorvete (£ 4,50) finalizado numa bancada fria. Não tem como dar errado.
Tanto que voltamos três vezes aqui. Cada ida melhor do que a outra. Queria um Flat Iron na esquina de casa.
FLAT IRON
Endereço: 77 Curtain Road, EC2A 3BS, em Londres, Shoreditch/UK
Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 12h às 23h
Site: flatironsteak.co.uk
Formas de pagamento: Todos os cartões
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Se você gosta de comer e beber bem, e de falar sobre isso, vai gostar também do nosso podcast. O Foodcast é um papo descontraído da equipe de Destemperados sobre gastronomia, dá o play aí!
