POR QUE IR?
- O Restaurante Belvedere Sonda é um ótimo lugar para um almoço de domingo em família, para comer a típica comida italiana da região. Fica localizado no município de Nova Pádua, ao lado de Flores da Cunha e distante cerca de 30 quilômetros de Caxias do Sul. O caminho até lá é belíssimo, com vista para os parreirais de uvas; um visual que já vale o passeio.
- O restaurante funciona somente aos finais de semana, no horário do almoço. Aos sábados, é servido um menu diferente do domingo, que inclui arroz, feijão e bife. Já aos domingos, é a vez do tradicional almoço colonial, com todas as delícias da gastronomia da região.
CLIMA DO LUGAR
- O salão é gigante, com mesinhas compridas com toalhas quadriculadas, em um ambiente simples. A estrela da casa, além da boa comida, é a vista única que se tem para o Vale do Rio das Antas.
- É um ambiente bem familiar, com crianças, grupos grandes e garçons circulando com espetos pelo salão.
PROVAMOS E RECOMENDAMOS
- Aos domingos ao meio-dia, é servido um almoço típico italiano, ao valor de R$ 49 por pessoa, para comer à vontade. Aos sábados, o menu é um pouco diferente, com bifes, arroz e feijão.
- O almoço de domingo inclui pratos servidos na mesa e as carnes que os garçons servem em espetos, como costela, galeto, lombinho, moela e coração de gado e de galinha. Também tem o delicioso abacaxi no espeto com canela, hum.
- A refeição inicia com a tradicional sopa de agnoline, acompanhada de pão colonial, queijo ralado e crem. Também é servida uma travessa de salada mista e maionese, deliciosa, de comer purinha e lesso - a carne da galinha cozida para fazer o caldo da sopa de agnoline.
- O piem, um quitute bastante apreciado pelos descendentes de italianos que colonizaram a região, também aparece na mesa. Nada mais é que o recheio usado na massinha da sopa de agnoline, feito com pão, ovos, queijo e carne de frango, e transformado em um rolo, como se fosse um salame.
- É claro que tortéi, massinha quadrada recheada com moranga, não falta neste almoço típico. Assim como o queijinho e a polenta frita, que todos adoram.
- Mesmo depois de toda a comilança, é preciso reservar um espacinho para as sobremesas do restaurante. São todas com aquela cara de feitas em casa, pela vó. Tem sagu, pudim,torta de bolacha, figo e pêssego em calda e mouse de maracujá, além da tradicional bolacha caseira e café.
SÓ TEM LÁ
- A vista estonteante, que pode ser admirada do salão do restaurante, todo envidraçado. Depois do almoço, vale um pulo na parte externa do restaurante, para tirar ótimas fotos do vale banhado pelo Rio das Antas.
- Para o almoço ser perfeito, não pode faltar o tradicional refri Fruki. Lá no Belvedere, é possível encontrar aquelas garrafinhas antigas de vidro, nos sabores guaraná, limão e laranja. Total almoço de domingo!
Restaurante Belvedere Sonda
Endereço: Travessão Mutzel, s/n - Nova Pádua - RS
Telefone: (54) 3296-1745 / 99961-8715
Horário de funcionamento: somente sábados e domingos ao meio-dia
Reservas: é recomendado fazer reserva para grupos grandes
* Conteúdo produzido por Isadora Andrade
