comida italiana

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Conteúdo de Marca

Além do prato de comida: o que o cliente espera dos restaurantes

RBS Brand Studio -

    Últimas de comida italiana

    Para colocar no roteiro

    Restaurantes italianos infalíveis para conhecer no Rio de Janeiro

    Se tem uma culinária que agrada quase todas as pessoas é a italiana. É provavelmente a mais conhecida e difundida em todo o mundo. Possui diversas influências dentro da própria Itália, o que se reflet...

    Paulo Vitor Rodrigues -
    destemperados, rio de janeiro, italiano, massa, gastronomia<!-- NICAID(15211057) -->

    Pedacinho da Itália

    Dos clássicos aos modernos: conheça 11 restaurantes que servem o melhor da cozinha italiana em Porto Alegre

    A cozinha italiana é uma das mais abraçadas pelo paladar brasileiro. A cultura chegou através dos imigrantes que se instalaram em São Paulo e depois vieram para o Rio Grande do Sul. Foram eles que tro...

    Marina Carvalho -
    Peppo Cucina, Massa, Porto Alegre, Destemperados, Comida italiana<!-- NICAID(14048297) -->

    Genuinamente italiano

    Fartura e tradição: conheça a cantina que serve a clássica comida italiana há 40 anos em Gramado

    Em época de Festival de Cinema de Gramado, existem duas certezas: que a cidade vai estar lotada e que vai fazer muito frio. Estávamos chegando na cidade à noite, quando o termômetro marcava 7°. Temper...

    Marina Carvalho -
    cantina , comida italiana , massa , lasanha , destemperados<!-- NICAID(15190262) -->

    Comfort food

    Sul da Itália em Porto Alegre: conheça o restaurante familiar que há 27 anos serve receitas caseiras e tradicionais

    Era uma segunda-feira nublada quando surgiu a pergunta na redação: onde vamos almoçar hoje? O dia pedia uma comida que abraçasse, afinal, começar a semana com esse tempo já era desanimador demais. Sur...

    Marina Carvalho -
    comida italiana, cidade baixa, destemperados, porto alegre, filé<!-- NICAID(15125888) -->

    Comida de Boteco

    Batalha de polenta frita: 7 bares e restaurantes para provar o clássico petisco

    Sempre bate aquela dúvida na hora de escolher o petisco: polenta ou batata frita? Essa é uma questão polêmica, que é melhor não entrarmos no mérito. O que importa é que uma polentinha frita não se neg...

    Marina Carvalho -
    destemperados , galeteria , massa , comida italiana , porto alegre, clássico, 4 distrito, floresta<!-- NICAID(15098273) -->

    Mesa farta italiana

    Clássica galeteria do 4º Distrito serve mais de 20 pratos em sistema de rodízio por um preço justo

    A região do 4º Distrito está se tornando uma das mais efervescentes de Porto Alegre e vem ganhando muitos lugares incríveis, seja para curtir a vida noturna ou para comer e beber bem. São diversas cer...

    Amanda Xavier -
    destemperados , galeteria , massa , comida italiana , porto alegre, clássico, 4 distrito, floresta<!-- NICAID(15098271) -->

    Para não ter erro

    Descubra truques para preparar a massa à carbonara perfeita em apenas 6 passos

    O tradicional prato italiano preparado com ovos, parmesão, pimenta e guanciale — um tipo de bacon italiano que não é defumado  —, conquistou os brasileiros. Cada um tem a sua versão, mas a tradição pe...

    Anahís Vargas -
    carbonara, espaguete, destemperados, receita<!-- NICAID(15110422) -->

    Menu italiano

    Nhoque, lasanha e espaguete com almôndegas: veja essas e outras receitas clássicas italianas para testar em casa

    Nesta semana, o nosso caderno é focado em apresentar esse supermovimento que são os food halls e os mercados gourmets. Aliás, sou fã e acredito muito que tenha um monte de gente reunida para proporcio...

    Lela Zaniol -
    PORTO ALEGRE, RS, BRASIL - Receitas italianas com o restaurante Libertino para o Caderno Destemperados. Indexador: Jeff Botega<!-- NICAID(15106369) -->

    Inspiração na cozinha

    Nhoque, risoto, pão e doces: veja essas e outras receitas compartilhadas por criadores de conteúdo de gastronomia

    Quando começamos, há 15 anos, a palavra influencers nem existia. Tirar foto de comida era coisa de maluco. Lembro que quando íamos aos restaurantes e usávamos nossas máquinas fotográficas digitais (pa...

    Lela Zaniol -
    bolo, chocolate, doce, receita, 15 anos, criadores de conteudo, destemperados<!-- NICAID(15101449) -->

    Clássico Italiano

    Para os dias frios: saiba onde comer um bom risoto em Porto Alegre

    Quando a gente pensa em comida italiana, as primeiras coisas que nos vêm à mente são massas ou pizzas, certo? Mas o risoto é tão tradicional quanto os outros pratos clássicos da culinária e, garantimo...

    Marina Carvalho -
    Sette PastaBar<!-- NICAID(14873639) -->

    Na Região Metropolitana

    Pizzas e massas clássicas: descubra um restaurante inspirado na culinária italiana, em São Leopoldo

    Conheci o The Big Mamma, em São Leopoldo, durante a pandemia e, em poucos meses, virei a fã número 1. Inicialmente, o restaurante era focado apenas em pizzas napolitanas, com massa feita 100% de farin...

    Alessandra Rech -
    são leopoldo, destemperados, gastronomia, comida italiana, pizza<!-- NICAID(15081271) -->

    Clássico infalível

    10 restaurantes para comer ótimas carbonaras em Porto Alegre

     Massa, bacon, ovos e queijo é uma das combinações mais saborosas que existem na gastronomia e quem discorda certamente ainda não provou. A cremosidade e simplicidade de um bom macarrão à carbonara é ...

    Amanda Xavier -
    carbonara , vincenzo , delivery, destemperados<!-- NICAID(14478149) -->

    Clássico brasileiro

    Do tradicional ao moderno: 11 lugares infalíveis para comer filé à parmegiana em Porto Alegre

     Diferente do que muitos imaginam, o filé à parmegiana não é um prato de origem italiana. O nome pode enganar, já que significa “aquilo que vem de Parma”, uma região da Itália que originou o queijo pa...

    Marina Carvalho -
    PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 15-09-2020: Tradicional restaurante Alfredo, na Rua Cristóvão Colombo, em Porto Alegre (FOTO FÉLIX ZUCCO/AGÊNCIA RBS, Editoria de Porto Alegre).<!-- NICAID(14592410) -->

    Clássico italiano

    Um pé na Itália, outro em Porto Alegre: veja 8 lugares para comer burrata na Capital

    De entrada ou aperitivo num happy hour, o prato italiano é uma pedida clássica para os fãs de queijo. Suas apresentações podem variar: com caprese, com salada ou acompanhada de frios e pães. 

    Marina Carvalho -
    burrata, porto alegre, destemperados<!-- NICAID(14734475) -->

    Para comer e beber bem

    Descubra um paraíso gastronômico no Vale dos Vinhedos que propõe uma viagem aos sabores italianos

    No charmoso município de Monte Belo do Sul, cidade vizinha de Bento Gonçalves que tem pouco mais de 2,5 mil habitantes, há um daqueles lugares que todo apaixonado por comer e beber bem precisa conhece...

    Anahís Vargas -
    restaurante, italiano, monte belo do sul, vale dos vinhedos, destemperados<!-- NICAID(15036466) -->

    Sabores da Itália

    Novidade em Porto Alegre: restaurante italiano abre as portas em um casarão de 1924

    O casarão de 1924, localizado no encontro das ruas Miguel Tostes e Casemiro de Abreu, dá vida ao Bottega Maria, o mais novo restaurante italiano de Porto Alegre. Comandada pelo gastrônomo Gabriel Ross...

    Anahís Vargas -
    italiano, destemperados, porto alegre, bom fim<!-- NICAID(15034979) -->

    Clássico italiano 

    Aprenda a fazer 4 risotos diferentes com ingredientes leves e refrescantes

     O risoto é uma receita curinga para qualquer ocasião: seja para um jantar a dois ou para reunir a galera, o prato agrada a todos os gostos. A sua particularidade está em ser flexível e que possibilit...

    Marina Carvalho -
    risoto, destemperados<!-- NICAID(15022712) -->

    Clássico italiano

    10 lasanhas que você tem que provar em Porto Alegre

    Camadas fininhas de massa, molho encorpado e bem feitinho, mais molho branco e muito queijo. Intercala tudo isso e leva pra gratinar no forno. Só de falar já encheu a boca de água e a barriga já começ...

    Amanda Xavier -
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    Mangia che te fa bene!

    Para reunir a família: veja a receita de lasanha de ossobuco 

    Se existe uma unanimidade na cozinha ela se chama lasanha! Como forma de celebrar as influências dos imigrantes italianos na nossa gastronomia, Destemperados na TV do último sábado (25) ensinou o pass...

    Anahís Vargas -
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    mangia che te fa bene!

    Clássico italiano: aprenda a preparar um ossobuco

    Como uma boa gringa da serra gaúcha, Lela Zaniol foi para a cozinha do Destemperados na TV do último sábado (25) preparar um ossobuco à italiana. O prato típico dos imigrantes fica muito saboroso e re...

    Anahís Vargas -
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