POR QUE IR?
- O Clô Wine Bar é um novo espaço que funciona junto à Vinícola Luiz Argenta, em Flores da Cunha. A proposta do lugar é oferecer vinhos em taça e drinks preparados com as excelentes espumantes L.A., além de comidinhas como bruschettas, sanduíches e tábuas de frios.
- A Vinícola Argenta é considerada uma das mais bonitas e modernas vinícolas da serra gaúcha, localizada bem próxima ao centro da cidade. Além do Wine Bar, a vinícola conta um um excelente restaurante com um menu de pratos essencialmente italianos, com influências da gastronomia local. Vale a pena conhecer também (leia a experiência completa aqui).
CLIMA DO LUGAR
- O Clô Wine Bar fica logo na entrada das dependências da vinícola, em uma casarão histórico de 1929, que foi revitalizado para dar vida ao novo espaço, mantendo as características originais do charmoso prédio.
- Do deck da casa de madeira, é possível contemplar o pôr do sol naquele visual arrasador dos vinhedos; um programa perfeito para um final de tarde em boa companhia.
- Além do ambiente externo com vista para os parreirais, é possível sentar-se na área interna da casa, em um ambiente acolhedor, com fotos antigas que mostram um pouco da história do local.
PROVAMOS E RECOMENDAMOS
- Os drinks como o Aperol Spritz, com espumante Brut da casa (R$ 22), e o Kir Royal, com espumante Brut Rosé (R$ 22). O menu do Wine Bar também conta com clericot, mimosa, bellini e mojito de espumante. São perfeitos para a tarde!
- Não deixe de degustar uma taça do chardonnay da Argenta (R$ 20). É excelente!
- A focaccia caprese (R$ 28) , um sanduíche feito no pão focaccia e recheado com tomate, muçarela de búfala e manjericão. Todos os pães do menu são feitos lá mesmo, com a técnica da fermentação natural.
- As bruschettas de presunto de Parma e figos (R$ 18). Uma boa opção para harmonizar com as bebidas da casa.
- A tradicional quiche Lorraine, com bacon e espinafre. (R$ 12)
- O café espresso (R$ 5).
SÓ TEM LÁ
- O Wine Bar oferece uma bela tábua de frios com pães, salame, prosciutto crudo, queijo tipo Grana, gruyere, nuts, azeite de oliva e geleia. Perfeita para compartilhar com amigos enquanto toma uma taça de vinho e assiste ao sol se pondo no horizonte.
- Quem conhece os vinhos da Argenta certamente associa o nome às belas garrafas com design diferentão. Mas o legal do Clô Wine Bar é poder degustar alguns dos melhores vinhos e espumantes da vinícola em taças de 200ml. As espumantes da linha L.A. Jovem custam entre R$ 13 e R$ 17 a taça, enquanto os vinhos brancos e tintos variam entre R$ 20 e R$ 23.
IDEAL PARA
- Ir a dois; happy hour alto astral; ir com os amigos; a qualquer hora.
Clô Wine Bar
Endereço: Av. 25 de Julho, 700 - Flores da Cunha - RS
Telefone: (54) 3292-4477
Facebook: www.facebook.com/VinicolaLuizArgenta
Formas de pagamento: Visa e Mastercard
Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 15h às 22h
* Conteúdo produzido por Isadora Andrade