Recentemente descobri ser intolerante à lactose. Logo eu que amo comer, logo eu, uma food hunter. Pelo menos, dos males, o menor: não é glúten. Minha intolerância não é tão severa e, às vezes, me libero para comer algumas maravilhas com leite. Uma das comidas que está fora do cardápio para quem é intolerante é a pizza. Queijo? Nem pensar. Depois dessa descoberta, passei a fuçar mais lugares e restaurantes que oferecem alimentos sem lactose e meus olhos brilharam assim que soube que a Forneria Catarina tem um cardápio inteiro sem lactose.
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