No programa deste sábado (16), a Lela foi para a cozinha ensinar o passo a passo de um camarão empanado com coco, que fica supercrocante e muito saboroso.
Confira o passo a passo do camarão empanado com coco:
Ingredientes:
- 1kg de camarão limpo
- 400g de farinha tipo panko
- 250g de coco ralado
- 2 limões
- 5 ovos batidos
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Tempere os camarões limpos com sal, pimenta e o suco dos limões e reserve.
- Misture o coco ralado com a farinha panko.
- Empane os camarões, um a um na seguinte ordem: ovos, mistura da farinha panko com coco ralado, ovos e mistura da farinha panko com coco ralado novamente.
- Frite em óleo quente e sirva.
