Aos 95 anos, a rainha Elizabeth II foi aconselhada por médicos a parar de beber diariamente, com o objetivo de manter a monarca na melhor forma possível para os seus próximos compromissos oficiais. Em entrevista ao The Telegraph, jornal publicado em Londres e distribuído em todo o Reino Unido, Darren McGrady, chef que comandou a cozinha real, afirmou que a monarca "não é uma fã de comida, ela come para viver".
Por outro lado, existe a lenda de que a principal moradora do Palácio de Buckingham gosta de boas bebidas alcóolicas e que segue à risca, diariamente, a ingestão de um menu específico de drinks. Muitos acreditam que esse é o segredo de sua longevidade.
Não à toa, em 2020, a família real passou a produzir o seu próprio gim, o Buckingham Palace Gin, destilado de ervas e frutas, como limão, verbena, louro e folhas de amoreiras, escolhidas a dedo dentro dos 16 hectares do jardim do palácio e das mais de 250 espécies de flores silvestres que existem por lá – é o toque nobre para a bebida, né!
Ficou com vontade de saber quais são os drinks famosos da rainha Elizabeth II? Confira abaixo o menu diário de bebidas da monarca.
GIN COM DUBONNET
Antes mesmo do almoço, Elizabeth II sempre degusta uma dose de gin com dubonnet, um aperitivo doce à base de vinho, ervas, raízes e especiarias com cerca de 15% de álcool. É o ritual para abrir o apetite. Sempre servido com gelo e uma fatia de limão.
TAÇA DE VINHO
Durante a refeição do meio-dia, a Rainha é básica e certeira: aposta em uma boa taça de vinho.
DRY MARTINI
O clássico da coquetelaria entra no menu da monarca logo após o almoço, para fazer a digestão. A combinação de vermute e gin, com a azeitona como um toque final, é imbatível e ficou famosa no mundo inteiro nos filmes de James Bond. Cada bartender costuma ter a sua receita, aquela fórmula perfeita, com as proporções corretas de cada bebida.
RECEITA DE DRY MARTINI
- 50ml de gin
- 50ml de vermute seco
- 1 azeitona verde (preferencialmente sem caroço)
- Em uma taça para martini, coloque o gin e o vermute.
- Misture com uma colher e adicione a azeitona antes de servir.
- Se quiser beber como James Bond, lembre-se: batido, não mexido!
TAÇA DE ESPUMANTE
Para encerrar o dia, nada como uma boa taça de espumante para relaxar, né? Essa é a escolha da rainha.
