Dub: a noite descolada de BH

Assim como a maioria das pessoas, amo viajar! Acabei por Belo Horizonte no último fim de semana. Assim que coloquei os pés naquela cidade já notei que a marcha lá sempre acaba num bar/boteco. Foi o aconteceu comigo! Logo que cheguei meus amigos me levaram a um bar no famoso Edifício Maletta, ali no centro da cidade. Gostei tanto que mesmo sendo drink hunter do Rio de Janeiro, pedi licença aos hunters mineiros para contar como foi minha experiência no DUB.

O bar fica no segundo andar do prédio e tem vista pro Centro de Referência de Moda, que mais parece um lindo castelo. No modesto espaço, o gratificante balcão ampara drinks e pessoas estilosas. Além disso, bem ao estilo coração de mãe, eles colocam mesas nos corredores que dão acesso ao local para acomodar mais clientes.

As paredes todas grafitadas dão a cara grunge e a música sintonizada no pop-rock e indie, o som.

Olha o charme da girafa que também me fez companhia naquela noite.

Chovia, mas mineiro parece ser imune a isso. Notei que a cada minuto chegava mais gente ali. Esperta que sou, tratei logo de me informar sobre os drinks do Cocktail Journey enquanto o barman João Morandi ainda conseguisse me dar atenção.

Pedi primeiro o Paradise Spritzer: vodka Ketel one, xarope de hibisco, maracujá, limão e soda de baunilha. O aroma é refrescante e adocicado. O doce da baunilha e o cítrico são bem marcados, as borbulhas mantém o frescor e surpreendentemente o gole fica com gosto de goiaba. Sim, você leu certo! GOIABA! A alquimia desse cocktail foi muito divertida! Me levou à infância quando assistia ao Chaves com seu suco de limão que parece tamarindo e que tem gosto de groselha.

Naquela vista e com aquela energia, ó-b-v-i-o que iria pedir mais um trago. Elaborado com gin Tanqueray, xarope de cardamomo, limão, refrigerante de cereja, o Cherry Collins. Tem o aroma bem doce da cereja, o sabor ressalta o cítrico do limão e a sensação do gaseificado permanece ali na língua e valoriza o zimbrado do gin. Excelente pedida para quem curte algo mais adocicado.

O DUB, comprovou que BH tem muito pra oferecer. Em um só lugar, tive tudo que queria de uma noite: bebidas incríveis, gente linda, paquera à solta e música boa no melhor estilo moderninho de ser. And, super em conta! Os dois drinks sairam por 40,00 reais!