Afinal, por que trocar o café de supermercado por um especial? Chamamos o barista Gael Martins, do Baden Cafés Especiais, para explicar o que define se a bebida é de boa qualidade. O café especial, além de possuir muito mais sabor, aroma e ter benefícios para a saúde, ajuda na cadeia sustentável de produção dos grãos.
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