Quem acompanha o reality gastronômico Mestre do Sabor (RBS TV, às 22h40min) já deve ter pensado que até mesmo o prato menos votado pelos jurados deve ser uma delícia. E é exatamente assim. Para os chefs Claude Troisgros e Kátia Barbosa, que têm a sorte de provar todas as iguarias, é muito difícil dar a notícia de eliminação para o “menos maravilhoso”, como diz Kátia.
O programa está em sua reta final. Cinco competidores participam da fase Na Peneira, e os dois melhores na primeira prova vão direto para a final. Os demais vão para a segunda etapa, na qual os chefs terão de produzir um prato com um ingrediente obrigatório: uma massa artesanal recheada. Ana Zambelli, Dário Costa, Júnior Marinho, Lydia Gonzales e Serginho Jucá seguem na disputa do prêmio de R$ 250 mil — a final será transmitida ao vivo no dia 23.
Para Claude, será “briga de cachorro grande” daqui para frente:
— Não posso falar dos favoritos. Até tenho os meus, mas é difícil opinar sendo apresentador. Todos são muito bons e podem vencer. Tem um mais tradicional, outro mais moderno, outro que tem mais técnica, um que cozinha de forma mais sutil.
Com 16 anos de televisão e mais de 40 de Brasil, o chef francês conta que, gradualmente, tem perdido a timidez e o nervosismo em frente à TV. Ao lado do fiel escudeiro e amigo de longa data Batista, Claude diz que o programa o ajudou, e muito, a mostrá-lo para o país. Ele havia trabalhado no canal por assinatura GNT por 14 anos antes de ir para a TV aberta:
— Já tenho um tempo de vida na TV. Obviamente que passar para um canal aberto com milhões de telespectadores é muito maior. O Mestre atingiu um público maior do que eu estava acostumado a lidar. Abriu as portas do interior do Brasil e ajudou a popularizar a minha imagem.
O chef tem seis estabelecimentos no Rio de Janeiro, todos com atividades suspensas devido à pandemia do coronavírus.Ele deverá abrir nos próximos meses seu primeiro restaurante em São Paulo. A chef responsável pelo novo empreendimento será uma ex-participante da primeira temporada do Mestre do Sabor, a gaúcha Carol Albuquerque.
“Brasil Selvagem” no Rio Grande do sul
Nesta quinta (16), às 21h45min, estreia a nova temporada da série Brasil Selvagem, no canal por assinatura National Geographic. A produção dedicada às belezas naturais do país, apresentará locais como Mata Atlântica, Arquipélago de Abrolhos, Lençóis Maranhenses e Fernando de Noronha. No quarto episódio, destacará as maravilhas da Lagoa do Peixe, no Rio Grande do Sul.
Calote no show “Contando Histórias”
O Centro Histórico-Cultural Santa Casa inaugura a segunda fase do projeto CHConecta, evento online que promove apresentações culturais para dar apoio à classe artística neste período de distanciamento social. A apresentação do dia tem a banda Calote com o show Contando Histórias, a partir das 20h. Para assistir ao espetáculo, é necessária uma contribuição mínima de R$ 10. Também estarão disponíveis doações de R$ 50 para quem desejar apoiar a iniciativa. Mais informações sobre ingressos e programação completa do evento estão disponíveis no site chcsantacasa.org.br.
