Na quarta-feira, 10 de outubro, a chef Marta Fedrizzi ministrará um curso de molhos para massas na Cozinha Gourmet Basilic (Avenida Nova York, 364, Porto Alegre), da Basilic Gastronomia. Na oficina, serão ensinados os molhos provençal, de tomate e manjericão, branco ou bechamel, de champagne, de cogumelos e açafrão e de manteiga de vinho com peito de peru e palmito.
A aula tem início às 19h30min, com duração de duas a três horas. Para informações e inscrições, basta entrar em contato pelo telefone 51 3013-2913 ou pelo e-mail contato@basilicgastronomia.com.br.
